Champagne Gaston Chiquet, Rosé, Premier Cru, Brutロゼ、プルミエ・クリュ、ガストン・シケ

晴れの日やパーティーにぴったりなこのシャンパーニュは、美しいブロンズの外観を魅せ、特徴である緻密さによりガストン・シケでも人気の高いキュヴェの1つです。

NV Franciacorta, Saten, BiondelliNV フランチャコルタ・サテン、ビオンデッリ

小規模ながら、その歴史は18世紀に遡るイタリア、ロンバルディア州、フランチャコルタの中心ボルナートに居を構える家族経営の名門です。

2020 Chablis, Vaucoupin, 1er Cru, Domaine Vincent Mothe2020 シャブリ、ヴォークパン、プルミエクリュ、ドメーヌ・ヴァンサン・モット

多くのプルミエ・クリュが点在する中で、ヴォークパンはスラン川の右岸に位置する緩やかな斜面に位置する畑…

Champagne Thiénot, Rosé, Brutティエノ・ロゼ・ブリュット

このシャンパーニュをひと言で表現するならば、それは「エレガンス」。旨味があふれるこのキュヴェは、独特の繊細な香りと、赤い果実がもたらす爽やかで...

2017 Meursault, Genevrières Dessus, 1er Cru, Benjamin Leroux2017 ムルソー、ジュヌヴリエール・ドゥスー・プルミエ・クリュ、バンジャマン・ルルー

>美しい淡い黄色、新樽の香りが果実の密度とうまく調和しています。圧倒的な重みをより感じます。

2017 Vougeot Clos du Prieure Blanc, Domaine de la Vougeraie2017 ヴージョ・クロ・プリウレ・ブラン、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

「Clos du Prieure / クロ・デユ・プリウレ、司祭の畑」の名の通り、12世紀以来数百年もの間、シトー派の修道士によって管理、運営され、現在もなおその所縁を示す塀に囲まれた由緒ある「モノポール / 単一畑」です。「Le Village」と呼ばれる区画にあり、西側は小道、東側にはこの村とドメーヌの名前の由来となったヴージュ川が流れており、近隣の畑とは隔絶されている貴重な畑です。

2018 Chassagne-Montrachet, Vergers, 1er Cru, Camille Giroud2018 シャサーニュ‐モンラッシェ、ヴェルジェ、プルミエクリュ、カミーユ・ジルー

スパイシーで濃く、モモやアンズなどの核果類のニュアンスを十二分に表現するクラシカルなシャサーニュ...

2018 Auxey-Duresses Blanc, Camille Giroud2018 オクセイ・デュレス・ブラン、カミーユ・ジルー

本当に良質な深みを感じ、ライムの花なども現れるエネルギーに溢れる味わいを魅せ...

2018 Bourgogne Blanc, Camille Giroud2018 ブルゴーニュ・ブラン、カミーユ・ジルー

フレッシュで爽快であり、際立つ凝縮感、ホワイト・バーガンディー（ブルゴーニュの白）の優良なエントリーレンジと言えます。

2018 Saint-Romain Blanc Camille Giroud2018 サン・ロマン・ブラン、カミーユ・ジルー

繊細に出来た黒鉛の香りの裏から柑橘系の香りが静かに現れて...

2019 Berrys' White Burgundy, Jean-Luc Terrier & Ch. Collovray (Half Bottle)2019 ベリーズ・ホワイト・バーガンディー　（ハーフボトル）

【ハーフボトル】

2019 Chassagne-Montrachet, Domaine Bachelet-Monnot2019 シャサーニュ・モンラッシェ、ドメーヌ・バシュレ‐モノ

醸造技術はまさに匠の技！ブルゴーニュの新星が造る素晴らしい一本！

2018 Pommard, Les Chanlins, Bachelet-Monnot2018 ポマール・レ・シャンラン、ドメーヌ・バシュレ‐モノ

2018年のPommard Les Chanlins 1er Cruは、生き生きとしたブラックベリーとラズベリーの香りに、押し出されたアイリスの花が混ざり合います。

2020 Berrys' Chablis, Domaine Sébastien Dampt2020 ベリーズ・シャブリ、ドメーヌ・セバスチャン・ダンプ

2012年のシャブリは前進的で果実味が非常に豊かです。典型的なシャブリのスタイルを造り出すために、ミネラルなスタイルで知られているシシェ村のブドウをブレンド…

2020 Berry Bros. & Rudd Reserve White, Collovray & Terrier2020 ベリーズ・リザーヴ・ホワイト

繊細でエレガントなスタイルで、レモンとライムのニュアンスがフレッシュ感をもたらし...

2021 Berrys' Australian Chardonnay, Frankland Estate (Stelvin)2021 ベリーズ・オーストレリアン・シャルドネ、フランクランド・エステート（Stelvin）

2021ヴィンテージは、その西オーストラリア州の冷涼な気候、テロワールが見事に表現されています。

2018 Meursault, Benjamin Leroux2018 ムルソー、バンジャマン・ルルー

2016 Monthélie Blanc, Jean-Philippe Fichet2016 モンテリー・ブラン、ジャン・フィリップ・フィシェ

、淡く、美しい外観。オレンジの花、白桃などの穏やかで香りが華立ちます。さらに、フィシェ自身が、このワインの特徴として語る、ヘーゼルナッツやスモーキーなニュアンスが感じられ

2016 Or, Premier Cru, Champagne Gaston Chiquet2016 キュヴェ・ドール・プルミエ・クリュ、ガストン・シケ

ドライフルーツ、マルメロのジャム、ハチミツのアロマを表す大きく拡がりを魅せる香り。口当りには香り同様の複雑味を宿しながら...

2021Bourgogne Blanc, Benjamin Leroux2021 ブルゴーニュ・ブラン、バンジャマン・ルルー

エレガントでフレッシュ感に富んだスタイルをもたらし、しっかりとした味わいあるものに仕上げることに成功しています。

2018 Puligny-Montrachet, Champ Gain, 1er Cru , Domaine de la Vougeraie2018 ピュリニー・モンラッシェ・シャン・ガン、プルミエクリュ、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ