2021 Pulenta Estate, Chardonnay, Mendoza, Argentina2021 プレンタ・エステイト、シャルドネ

2019 Berrys' White Burgundy, Jean-Luc Terrier & Ch. Collovray (Half Bottle)2019 ベリーズ・ホワイト・バーガンディー　（ハーフボトル）

【ハーフボトル】

2020 Berry Bros. & Rudd Reserve White, Collovray & Terrier2020 ベリーズ・リザーヴ・ホワイト

繊細でエレガントなスタイルで、レモンとライムのニュアンスがフレッシュ感をもたらし...

NV Berrys' Crémant de Limoux, Antech- LimouxNV ベリーズ・クレマン・ドゥ・リムー、アンテッシュ・リムー

造り手は、リムーで最も名門の生産者と言われるアンテッシュです。家族経営で6世代目にあたるフランソワーズ・アンテッシュと共に、この素晴らしく表現力豊かなクレマン・ドゥ・リムーを特別に造ることができたのは、本当に喜ばしいことです。

2020 Berrys' White Burgundy, Jean-Luc Terrier & Ch. Collovray2020 ベリーズ・ホワイト・バーガンディー

とてもチャーミングに熟した白桃などのサクッとした酸味を持ち、程良い樽熟成が渇を癒やすが如く...

2021 Berrys' Australian Chardonnay, Frankland Estate (Stelvin)2021 ベリーズ・オーストレリアン・シャルドネ、フランクランド・エステート（Stelvin）

2021ヴィンテージは、その西オーストラリア州の冷涼な気候、テロワールが見事に表現されています。

NV La Flor, Brut Nature, Mendoza, Pulenta EstateNV ラ・フロール、ブリュット・ナチュール、メンドーサ、プレンタ・エステイト

2020 Berrys' Chablis, Domaine Sébastien Dampt2020 ベリーズ・シャブリ、ドメーヌ・セバスチャン・ダンプ

2012年のシャブリは前進的で果実味が非常に豊かです。典型的なシャブリのスタイルを造り出すために、ミネラルなスタイルで知られているシシェ村のブドウをブレンド…

2020 Chablis, Domaine Vincent Mothe2020 シャブリ、ドメーヌ・ヴァンサン・モット

非常にフレッシュで生き生きとしたミネラル感が際立ち、火打石、青りんご、柑橘の香りが感じられます。…

Berrys' United Kingdom Cuvée, Grand Cru, Brut, Maillyベリーズ・ユナイテッド・キングダム・キュヴェ、グランクリュ、マイィ （375ml）

【ハーフボトル】ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%で造られた、魅力的なグラン・クリュ・シャンパーニュ...

2018 Bourgogne Blanc, Camille Giroud2018 ブルゴーニュ・ブラン、カミーユ・ジルー

フレッシュで爽快であり、際立つ凝縮感、ホワイト・バーガンディー（ブルゴーニュの白）の優良なエントリーレンジと言えます。

Champagne R&L Legras, Blanc de Blancsシャンパーニュ R&L ルグラ、ブラン・ドゥ・ブラン, ハーフ(375ml)

R&L ルグラは、エペルネの南東シュイィ村にあり、200年以上続く由緒あるドメーヌです。充実した醸造設備と伝統的な手法によるシャルドネ種を用いた本物志向のシ...

NV Berrys' English Sparkling Wine Rosé, Hambledonベリーズ・イングリッシュ・スパークリング・ワイン・ロゼ、ハンブルドン

クリケット発祥の地として有名で、イギリスで始めてワインビジネス用のブドウ畑が出来たエリアであるハンプシャーに、シャンパーニュに比肩するスパークリングワインを造るべく1999年に設立したハンブルドン・ヴィンヤード。

2014 Crémant de Limoux, Elixir, Antech-Limoux2014 クレマン・ドゥ・リムー・エリクシール、アンテッシュ・リムー

エレガントさを伴いながらハチミツ、花、フルーツ・ジャムの果実味からの力強い香りが、シュナン・ブランからの鋭いミネラル感に程良く包まれます。

NV Berrys' English Sparkling Wine, by HambledonNV ベリーズ・イングリッシュ・スパークリング,ハンブルドン

ハンプシャーにあるHambledon Vineyard /ハンブルドン・ヴィンヤードが、私たちに造ってくれたイングリッシュスパークリング

2019Bourgogne Blanc, Domaine Bachelet-Monnot2019ブルゴーニュ・ブラン、ドメーヌ・バシュレ‐モノ

レモン、グレープフルーツの柑橘系の香りが華立ち、その後から洋梨、桃などの白い果実も現れて来ることで非常にチャーミングな印象に包まれます。

NV Franciacorta, Saten, BiondelliNV フランチャコルタ・サテン、ビオンデッリ

小規模ながら、その歴史は18世紀に遡るイタリア、ロンバルディア州、フランチャコルタの中心ボルナートに居を構える家族経営の名門です。

NV Franciacorta Brut, BiondelliNV フランチャコルタ・ブリュット、ビオンデッリ

この地域の土壌由来のミネラルが豊富に感じられます...

2020 Chablis, Vaucoupin, 1er Cru, Domaine Vincent Mothe2020 シャブリ、ヴォークパン、プルミエクリュ、ドメーヌ・ヴァンサン・モット

多くのプルミエ・クリュが点在する中で、ヴォークパンはスラン川の右岸に位置する緩やかな斜面に位置する畑…

2016 Monthélie Blanc, Jean-Philippe Fichet2016 モンテリー・ブラン、ジャン・フィリップ・フィシェ

、淡く、美しい外観。オレンジの花、白桃などの穏やかで香りが華立ちます。さらに、フィシェ自身が、このワインの特徴として語る、ヘーゼルナッツやスモーキーなニュアンスが感じられ

2017 Berry Bros. & Rudd English Sparkling Wine Blanc de Blancs by Hambledon Vineyards2017 ベリーズ・イングリッシュ・スパークリング・ワイン ブラン・ド・ブラン、ハンブルトン

明るくピュアで爽やかなムースは、石果、スグリ、イギリスの牧草地のノートを湛えています。