味わい  Sweetness

2019 Vouvray L'Ancestrale, Vincent Carême2019 ヴーヴレ・アンセルトラル、ヴァンサン・カレム

ヴァンサン・カレムはシュナン・ブラン若き生産者で、彼の手掛けるヴヴレによって、高い品質が、世に認められる様になったと言っても過言ではありません。このスパークリングは、シュナン・ブラン100％。

2017 Bourgogne Rouge, Camille Giroud2017 ブルゴーニュ・ルージュ、カミーユ・ジルー

このワインは、ヴォルネイ、ポマール、コート・シャロネーズの畑で栽培されたものをブレンドして造られています。

2020 Chablis, Domaine Vincent Mothe2020 シャブリ、ドメーヌ・ヴァンサン・モット

非常にフレッシュで生き生きとしたミネラル感が際立ち、火打石、青りんご、柑橘の香りが感じられます。…

2019 Riesling, Domaine Rolly-Gassmann2019 リースリング、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

.....完璧なバランスとフレッシュ感を併せ持つワインに仕上がっています。

2019Riesling, Domaine Rolly-Gassmann, Alsace2019 リースリング、ローリー・ガスマン

完璧なバランスとフレッシュ感を誇るワインに仕上がっています。

2021 Pulenta Estate, Pinot Noir, Mendoza, Argentina2021 プレンタ・エステイト、ピノ・ノワール、メンドーサ

繊細で輝きのある明るいルビー色の彩り。ラズベリー、チェリーといった赤い果実味のジャムと熟成による繊細なオークのニュアンスの香りが華立ちます。

2021　Berrys' Provence Rosé2021　ベリーズ プロヴァンス ロゼ

.....フレッシュな2021プロヴァンス・ロゼは、甘いイチゴの香りに、フェンネル、野生のオレガノ、ガーデンセージのアロマが感じられます。

2021 Les Cassagnes de la Nerthe Rosé, Château La Nerthe2021 レ・カサーニュ・ド・ラ・ネルト・ロゼ、シャトー・ラ・ネルト

若いうちに飲むのに適したワインで、芳しく蜂蜜のような甘い香りがあります。それに続くグレープフルーツ、アニシード、洋ナシ、スパイスのタッチ全てがバランス...

2020 Malbec, Pulenta Estate, Mendoza, Argentina2020 マルベック、プレンタ・エステイト、メンドーサ

鮮やか赤を基調とした輝きのある外観を誇ります。

Berrys' St James's Finest Reserve Port, Quinta de la Rosaベリーズ・セントジェームズ・ファイネスト・リザーヴ・ポート

典型的なフェミニンな美しさと魅力的なアロマを放ち、さらには、シルキーで暖かい甘いベリーの果実味.....

2020 Berrys' New Zealand Pinot Noir, Waipara,Greystone Wines2020 ベリーズ・ニュージーランド・ピノ・ノワール、グレーストーン

ニュージーランドはワイパラ・ヴァレーの地で高品質な造り手として定評がある老舗ワインメーカー・グレイストーン社が特別に造ってくれています。

2020 Berrys' Chablis, Domaine Sébastien Dampt2020 ベリーズ・シャブリ、ドメーヌ・セバスチャン・ダンプ

2012年のシャブリは前進的で果実味が非常に豊かです。典型的なシャブリのスタイルを造り出すために、ミネラルなスタイルで知られているシシェ村のブドウをブレンド…

2020 Berrys' Mosel Riesling Kabinett, Selbach-Oster2020 ベリーズ・モーゼル・リースリング　カビネット

フレッシュな青リンゴの繊細さを持ち、小石や白桃のニュアンスを感じる魅惑的な香りを放ちます。

2019 Berrys' Chianti Classico Badia a Coltibuono2019 ベリーズ・キアンティ・クラッシコ、バディア・ア・コルティブオーノ

日がよく照った2011年ヴィンテージは、鮮やかで風味があり、ストロベリーとスパイス、茶葉のアロマが感じられます。...

NV La Flor, Brut Nature, Mendoza, Pulenta EstateNV ラ・フロール、ブリュット・ナチュール、メンドーサ、プレンタ・エステイト

2022 Marlborough Sauvignon Blanc, Churton2022 マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン、チャートン

ビオディナミで造られる、核果果実や白い花のアロマを持った芳香豊かなワインです。味わいには、クリーミーなテクスチャとともに、力強さが感じられ…

2016 Pulenta Estate, Pinot Noir, Mendoza, Argentina2016 プレンタ・エステイト、ピノ・ノワール、メンドーサ

穏やかで魅力的なルビーレッド彩り、樽熟成による繊細さとフレッシュ感豊かなフルーツジャムの香りが華立ちます。

2020 Picpoul de Pinet Cuvée Félines, Domaine Félines Jourdan2020 ピクプール・ドゥ・ピネ・キュヴェ・フェリーヌ、フェリーヌ・ジュルダン

ピクプールの上級キュヴェ。芯が太く快活で、持続力のある果実の味わい...

2020 Pinot Blanc, Domaine Rolly-Gassmann2020 ピノ・ブラン、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

リッチで丸みを帯びた味わいには、熟した洋梨や焼きリンゴ、レモンが感じられ、...

2019 Moscato d'Asti Canelli, Surì Sandrinet、Cerutti2019 モスカート・ダスティ・カネッリ、スッリ・サンドリネット、チェルッティ

2019 Auxerrois, Rotleibel De Rorschwihr, Domaine Rolly-Gassmann2019 オーセロワ、ロトライベル・ドゥ・ロルシュヴィール、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

オーセロワは、フランス東部、主にアルザス、ロレーヌ地方で栽培されているブドウ品種ですが、主に補助品種として扱われることが多く、単一品種からのワインは稀...

2017 Bourgogne Aligoté, Camille Giroud2017 ブルゴーニュ・アリゴテ、カミーユ・ジルー

.ペルナン・ヴェルジュレスで有機栽培された古樹からのブドウを主要に造られます。

2017 Pulenta Estate, Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentina2017 プレンタ・エステイト、カベルネ・ソーヴィニヨン

深みのある色調を呈し、カシスやグリオットなどの黒系果実の凝縮した果実味に後に続くグリーンペッパーが特徴的です。

2017 Pinot Noir, Rolly-Gassmann2017 ピノ・ノワール、ドメーヌ・ローリー・ガスマン