マスター・オブ・ワイン・セレクション　Master of Wine Selection

2016 Bourgogne Aligoté, Benjamin Leroux2016 ブルゴーニュ・アリゴテ、バンジャマン・ルルー

このお手本的なブルゴーニュの白ワインは淡い色合いで、非常に魅力的なレモンやライムの香りがします。中程度の重みがあり、活き活きとした果実味が感じられ…

2015 Bourgogne Rouge, Terres de Famille, Domaine de la Vougeraie2015 ブルゴーニュ・ルージュ、テール・ドゥ・ファミーユ、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

ブルゴーニュ・ルージュの伝統的な手法を用いたこのワインは、多くの優良な村のブドウをかなりの比率で使用した組み合わせによって、均整の取れたバランスを持ち、正統なAOCブルゴーニュ・ルージュに仕上がっています。

2016 Clos Blanc de Vougeot, 1er Cru, Domaine de la Vougeraie2016 クロ・ブラン・ドゥ・ヴージョ、プルミエクリュ、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

いつもながら香りは卓越しています。非常に上品で、繊細な花の香りがし、半ば甘い果実との絶妙なハーモニーを奏でています。レモンの芳香もあり、春の花や白桃の...

2017 Puligny-Montrachet, Champ Gain, 1er Cru, Domaine de la Vougeraie2017 ピュリニー・モンラッシェ・シャン・ガン・プルミエ・クリュ、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

良い意味での緊張感を感じる2011年は、この希で珍しいワインにとって、これまでで最高のヴィンテージと言えるかもしれません。ピュアな白系果実を感じ、精密な印象...

2018 Langhe Rosato,Trediberri, Piedmont2018 ランゲ・ロザート、トレディベッリ

環境に負担をかけない有機栽培を実施し、醸造は伝統的な手法をとり、長期間のマセレーションとオークの大樽による熟成を行っています...

2012 Champagne R&L Legras, Cuvée Présidence Vieilles Vignes2012 シャンパーニュ R&L ルグラ、キュヴェ・プレジダンス、ヴィエイユ・ヴィーニュ

プレジダンスは4年以上の熟成を経て、ブリオッシュやアーモンド、アプリコットの魅力的な香り...

2017 Pulenta, La Flor Cabernet Sauvignon,　Mendoza2017 プレンタ、ラ・フロール、カベルネ・ソーヴィニヨン、メンドーサ

深みのある色調を呈し、カシスやグリオットなどの凝縮した果実がたっぷりと感じられながら...

2016 Petit Chablis,Domaine Vincent Mothe2016 プティ・シャブリ、ドメーヌ・ヴァンサン・モット

フローラルで心地よい柑橘系の香り、フレッシュでフルーティー、とてもピュアな印象です。ヨードのようなミネラル感も感じられ、アペリティフから前菜まで、…

2015 Blanc de Blancs, Gusbourne Estate, Kent2015 ブラン・ドゥ・ブラン、 ガズボーン・エステイト、ケント

鮮やかなゴールドに輝く美しい外観。繊細でキメ細かい泡立ちのこのブラン・ド・ブランは、青りんご、柑橘類、ミネラルの香りに溢れ、

2016 Marlborough Viognier, Churton2016 マールボロ・ヴィオニエ、チャートン

オレンジの花や白檀の力強いアロマが、重量感あるクリーミーな口あたりに重なり、桃、シトラス、キンカンの溌剌とした...

2013 Barolo, Cascina Fontana2013 バローロ、カッシーナ・フォンタナ

色合いは淡く、香りは華やかで芳醇、みずみずしい赤い果実やほんのりとキニーネ、白檀材そしてメントールの印象までもがあなたを魅了します。...

2015 Châteauneuf-du-Pape Rouge, Les Clavelles, Ch. la Nerthe2015 シャトーヌフ-デュ-パプ・ルージュ、レ・クラヴェル、シャトー・ラ・ネルト

赤い果実、スパイス、南フランス特有でもある数多のハーブの香りが華立ち、口当りはドライな印象を受けますが....

2016 Berry Bros. & Rudd Brunello di Montalcino, La Magia, Tuscany2016ベリーズ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ラ・マージア、トスカーナ

.....2016年は、完璧と言って良い気候に恵まれ、ブラックチェリー、ドライフラワー、スモーキーなミネラルの魅力を感じさせる活き活きとした快活な香りが特徴です。

2017 Volnay, Benjamin Leroux2017 ヴォルネイ、バンジャマン・ルルー

このヴォルネイにはかなりの量の1級畑のブドウが使われています。ですから、まったく以って、品質が価格を凌駕してしまっています。...

2017 Vougeot Clos du Prieure Blanc, Domaine de la Vougeraie2017 ヴージョ・クロ・プリウレ・ブラン、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

「Clos du Prieure / クロ・デユ・プリウレ、司祭の畑」の名の通り、12世紀以来数百年もの間、シトー派の修道士によって管理、運営され、現在もなおその所縁を示す塀に囲まれた由緒ある「モノポール / 単一畑」です。「Le Village」と呼ばれる区画にあり、西側は小道、東側にはこの村とドメーヌの名前の由来となったヴージュ川が流れており、近隣の畑とは隔絶されている貴重な畑です。

2017 Nuits-St Georges, Les Damodes, 1er Cru, Domaine de la Vougeraie2017 ニュイ‐サンジョルジュ、レ・ダモード、プルミエクリュ、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

透明感に満ちており、重量感、黒系果実の果実味、スパイシーでミネラリーな余韻を持っています。

2017 Maranges, Le Croix Moines, 1er Cru, Camille Giroud2017 マランジュ・ル・クロワ・モワーヌ・プルミエクリュ、カミーユ・ジルー

このワインはそのアペラシオンの特徴とは異なり、華やかで、明快で、ある意味マランジェらしさを素直に表しているとも言えますが、それは樹齢70年のブドウから来る豊かな質感よって和らいでいるに他なりません。

2017 Meursault, Les Vireuils, Camille Giroud2017 ムルソー・レ・ヴィルイユ、カミーユ・ジルー

2017 Auxey-Duresses Blanc, Camille Giroud2017 オクセイ・デュレス・ブラン、カミーユ・ジルー

ムルソー村に隣接するLes HautéesとLa Macabréeの2つの区画にある樹齢約40年のブドウの木から造られます。

2016 Bourgogne Blanc, Camille Giroud2016 ブルゴーニュ・ブラン、カミーユ・ジルー

ピュリニィ・モンラッシェ村のクロ・デ・ラ・コンブの区画、それに隣村であるCorpeau/コルポー村、そしてマコネ地区内からのブドウを選果して使っています。

Champagne R&L Legras, Cuvée Hommage Blanc de Blancs, Brutシャンパーニュ R&L ルグラ、キュヴェ・オマージュ

シュール・リーの状態で10年間熟成させたオマージュはナッツのような深みを伴い、非常にふくよかでエキゾチックでありながら、見事なフレッシュさと緻密さも感じ...

2016 Châteauneuf-du-Pape Rouge, Ch. la Nerthe2016 シャトーヌフ-デュ-パプ・ルージュ、シャトー・ラ・ネルト

37％グルナッシュ、29％シラー、27％早熟のムールヴェードルそしてサンソーを7％ブレンドして造っています。桑の実、燻製、プロヴァンスのハーブといった美しいアロマの後に、豊か...

2016 Bourgogne Blanc, Benjamin Leroux2016 ブルゴーニュ・ブラン、バンジャマン・ルルー

香りは、可愛らしい花の様に華やかで、白桃のタッチと爽やかな柑橘系のエッジが口中に広がりを魅せます。

2020 Marlborough Sauvignon Blanc, Churton2020 マールボロ・ソーヴィニヨンブラン、チャートン

.....柑橘系や甘い白桃の果実味、バジルやセージなどの新鮮なハーブ、ミネラルなどのグリーンノートの後から、澱やチャートンらしいスパイシーな複雑味を感じ、品種の特徴を活かしたピュアなアロマが強く感じられます。