ワインタイプ  Wine Type

NV Cuvée Hommage, Blanc de Blancs, Grand Cru, R & L LegrasNV キュヴェ・オマージュ ブラン・ドゥ・ブラン グラン・クリュ R&L・ルグラ

シュール・リーの状態で10年間熟成させたオマージュはナッツのような深みを伴い、非常にふくよかでエキゾチックでありながら、見事なフレッシュさと緻密さも感じ...

2018 Bourgogne Aligoté, Camille Giroud2018 ブルゴーニュ アリゴテ、カミーユ・ジルー

Camille Giroud / カミーユ・ジルーは、1865年ボーヌに創業したネゴシアンの名門です。昔ながらのスタイルで造られるワインは長期熟成ブルゴーニュワインの代表的な存在として高い支持を得ています。

2018 Mercurey, Camille Giroud2018 メルキュレ、カミーユ・ジルー

コート・シャロネーズの中でも堅牢で濃密なスタイルが特徴のメルキュレの中でも、ギロー川に近いGarnerot / ガルネロの斜面の下部、酸化鉄を含む赤土の土壌から育つブドウが使われます。

2018 Beaune, Avaux, 1er Cru, Camille Giroud2018 ボーヌ・アヴォー、プルミエクリュ、カミーユ・ジルー

50%全房醗酵により香り高く、黒鉛とミネラル感がジューシーな果実味を誇ります。

2019 Berrys' White Burgundy, Jean-Luc Terrier & Ch. Collovray (Half Bottle)2019 ベリーズ・ホワイト・バーガンディー　（ハーフボトル）

【ハーフボトル】

2019 Chassagne-Montrachet, Domaine Bachelet-Monnot2019 シャサーニュ・モンラッシェ、ドメーヌ・バシュレ‐モノ

醸造技術はまさに匠の技！ブルゴーニュの新星が造る素晴らしい一本！

2018 Pommard, Les Chanlins, Bachelet-Monnot2018 ポマール・レ・シャンラン、ドメーヌ・バシュレ‐モノ

2018年のPommard Les Chanlins 1er Cruは、生き生きとしたブラックベリーとラズベリーの香りに、押し出されたアイリスの花が混ざり合います。

2018 Maranges,Vieilles Vignes, Domaine Bachelet-Monnot2018 マランジュ、ヴィエイユ・ヴィーニュ、ドメーヌ・バシュレ‐モノ

父と叔父から譲り受けたマルクとアレクサンドルのバシュレ兄弟が、マランジュ村でも優良な地、Dezize les Maranges / デジーズ・レ・マランジュに2005年設立した若き新星です。

2020 Berrys' Chablis, Domaine Sébastien Dampt2020 ベリーズ・シャブリ、ドメーヌ・セバスチャン・ダンプ

2012年のシャブリは前進的で果実味が非常に豊かです。典型的なシャブリのスタイルを造り出すために、ミネラルなスタイルで知られているシシェ村のブドウをブレンド…

2012 Nuits-St-Georges Blanc, Les Argillats, Pinot Blanc, Guyon2012 ニュイ・サン・ジョルジュ・ブラン・レ・ザルジラ・ピノ・ブラン、ギュイヨン

淡い結晶のような輝きのあるゴールドの外観。このピノ・ブランからは、アプリコット、桃、柑橘系の果実味にトーストとスター・アニスの複雑さを感じます。

2018 Puligny-Montrachet, Domaine de la Vougeraie2018 ピュリニー・モンラッシェ、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

.....魅惑的な2018ヴィンテージを表現しています。さらに、ヴィンテージの暖かさを感じさせる豊かさがありながら、他方では典型的なピュリニーの果実味、石や噛み応えのある引き締まった味わいを魅せています。

2017 Bourgogne Aligoté, Camille Giroud2017 ブルゴーニュ・アリゴテ、カミーユ・ジルー

.ペルナン・ヴェルジュレスで有機栽培された古樹からのブドウを主要に造られます。

2017 Berrys' St Estèphe, Ch. Tronquoy-Lalande2017 ベリーズ・サンテステフ、シャトー・トロンコワ・ラランド

力強く、しっかりとした骨格、フルボディで美味しく、すぐに次の一杯を求める魅力に溢れます...

2017 Chambertin, Grand Cru, Camille Giroud2017 シャンベルタン、グランクリュ、カミーユ・ジルー

春の花、あらゆるスパイスのニュアンスを感じながら黒鉛など複雑な香りにも溢れ...

2020 Berry Bros. & Rudd Good Ordinary Claret, Limited-Edition Label2020 ベリーズ・グッド・オーディナリー・クラレット, 325リミテッドエディション

メルローが、ベリー系果実やプラムの素晴らしくふくよかな豊かさをワインの中核へと与える一方、カベルネ・ソーヴィニヨンは香りの優雅さとフィネス、ワインのス...

2018 Meursault, Benjamin Leroux2018 ムルソー、バンジャマン・ルルー

2016 Monthélie Blanc, Jean-Philippe Fichet2016 モンテリー・ブラン、ジャン・フィリップ・フィシェ

、淡く、美しい外観。オレンジの花、白桃などの穏やかで香りが華立ちます。さらに、フィシェ自身が、このワインの特徴として語る、ヘーゼルナッツやスモーキーなニュアンスが感じられ

2017 Volnay, Les Mitans, 1er Cru, Benjamin Leroux2017 ヴォルネイ・ル・ミタン、プルミエ・クリュ、バンジャマン・ルルー

香りは芳醇で、レッドチェリーとブラックチェリーの香りにチョークと甘いスパイスのタッチが加わっています。味わいはミディアムボディで、緻密で抑制されたキャラクターを合せ持つ複雑味が魅力的です。

2011 Ch. Giscours, Margaux2011 シャトー・ジスクール

フレッシュ感に富み、鋭く、味わいはしっかりとしていて、渋味に近いニュアンスを魅せています。長さとフレッシュさを誇り...

2017 Pommard, Rugiens-Hauts, 1er Cru, Benjamin Leroux2017 ポマール・レ・リュジアン・オー、バンジャマン・ルルー

厳か且つ肉質のあるワインであり、濃厚なタンニンに支えられ、緊密さと香り高い味わいも呈しています...

2018 Bourgogne, Terres de Famille, Domaine de la Vougeraie2018 ブルゴーニュ、テール・ドゥ・ファミーユ、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

2018ヴィンテージでは、Hautes Côtes de Beauneのブドウは使われず、Hautes Côtes de Nuits のChaux / ショー、Beaune Montée の1級畑からものと共にお馴染のGevrey-Chambertin Evocelles、Vougeotの若木からのブドウも加えられ造られています。

2017 Bourgogne Rouge, Camille Giroud2017 ブルゴーニュ・ルージュ、カミーユ・ジルー

このワインは、ヴォルネイ、ポマール、コート・シャロネーズの畑で栽培されたものをブレンドして造られています。

2016 Le Petit Cheval, St-Emilion2016ル・プティ・シュヴァル、サンテミリオン

赤いバラ、紅茶、シガー、ミント、イーストのエキスも現れ、黒いチェリー、キルシュ、暖かいプラムと土のアロマと豊富な香り...

2017 Pommard, Clos des Epéneaux, 1er Cru, Domaine Comte Armand2017 ポマール、クロ・デ・ゼプノー、プルミエクリュ、ドメーヌ・デュ・コント・アルマン

この類まれなクロ・デ・ゼプノーは、ポマールにおいて最もスタイリッシュなワインを産出しうる畑のひとつです。