2015 Mullineux Syrah, Swartland, South Africa2015 マリヌー・シラー、スワートランド

この香り高いシラーはスパイシーなシトラスフルーツの皮や上品な黒い果実、スミレやユリの花のような香りが楽しめます。エレガントで落ち着いた味わいながら...

2014 Gigondas, La Bastide St. Vincent2014 ジゴンダス、ラ・バスティド・サンヴァンサン

標高350〜400メートルに位置するジゴンダスは、土壌が灰褐色の粘土と砕けた石灰岩から成るため、ヴァケラスよりも濃厚で豊かな味わいです。火薬や生ハムの香りが...

2016 Ch d'Esclans Whispering Angel Rosé Côtes de Provence2016 シャトー・デスクラン、ウィスパリング・エンジェル

ジューシーな赤果実の味わいに、フィニッシュにはガリーグ（プロヴァンス・ハーブ）が香る高揚感があります......

2013 Langhe Nebbiolo, Giovanni Rosso2013 ランゲ・ネッビオーロ、ジョヴァンニ・ロッソ

2015 Châteauneuf-du-Pape Blanc, Château La Nerthe2015 シャトーヌフ-デュ-パプ・ブラン、シャトー・ラ・ネルト

2013 Châteauneuf-du-Pape Rouge, Ch. la Nerthe2013 シャトーヌフ-デュ-パプ・ルージュ、シャトー・ラ・ネルト

2013年のブレンド比率はグルナッシュより、シラーとムールヴェードルの方が多めなので、色合いももっと濃いめ、豊潤でやさしくスパイスのニュアンスが感じられます。

2015 Pouilly-Fumé, Domaine Thibault, André Dezat2015 ピュイィ‐フュメ、ドメーヌ・ティボー、アンドレ・ドゥザ

2013年ヴィンテージよりも芳香豊かで、もっと果実が熟した感があり、しっかりとした重みがあるワインで、ほんの一瞬感じられる火打ち石の香りが、...

2008 Champagne R&L Legras, St. Vincent2008 シャンパーニュ R&L ルグラ、サン・ヴァンサン

良い年に、その年最も出来の良い区画のブドウを選別して造られるキュヴェです。デゴルジュマン後も長く熟成させることを念頭に造られており、その深い熟成感には…

Champagne R&L Legras, Extra Brutシャンパーニュ R&L ルグラ、エクストラ・ブリュット

残糖はたった4gですがちょうど十分に感じられる、4年間のシュール・リー製法を取り入れて造られたこの類まれな新しいキュヴェは...

1994 Châteauneuf-du-Pape, Cuvée des Cadettes, Ch. La Nerthe1994 シャトーヌフ-デュ-パプ、キュヴェ・デ・カデット、シャトー・ラ・ネルト

キュヴェ・デ・カデットは、古樹から造られるシャトーヌフ・デュ・パプのプレステージ・キュヴェの先駆けとなったもののひとつで、そのファースト・ヴィンテージ...

2011 Berrys' Barolo, Fratelli Alessandria, Piedmont2011 ベリーズ・バローロ、フラテッリ・アレッサンドリア

大きなスロヴェニア産のオーク樽で熟成した、フローラルかつ旨味のつまった味わい。季節の終わりが涼しかったおかげで......

Champagne Lallier, Ouvrage Grand Crus, Extra Brutシャンパーニュ・ラリエ、ウヴラージュ、グラン・クリュ、エクストラ・ブリュット

ラリエのプレステージキュヴェです。アヴィーズ、クラマン、アイのグランクリュのブドウ（シャルドネ30％、ピノ･ノワール70％）のみをブレンドし......

Champagne Lallier, Millesimé, Grand Crus, Brutシャンパーニュ・ラリエ、ミレジメ 2008、グラン・クリュ, ブリュット

アイ村のシャルドネを中心とする珍しいブラン・ドゥ・ブラン。48ケ月間瓶内熟成させた、重心の低い骨太なブラン・ドゥ・ブランです。

Champagne Lallier, Blanc de Blancs, Grand Crusシャンパーニュ・ラリエ、ブラン・ド・ブラン、グラン・クリュ

アイ村のシャルドネを中心とする珍しいブラン・ドゥ・ブラン。48ケ月間瓶内熟成させた、重心の低い骨太なブラン・ドゥ・ブランです。

Champagne Lallier, Grand Roséシャンパーニュ・ラリエ、グラン・ロゼ

シャルドネとピノ・ノワールを交互にミルフィーユ状に重ねてマセレーションを施した、ユニークな製法の美しいロゼ。グランクリュのブドウのみを使用し、92%はその年に収穫されたブドウです。

Champagne Lallier, R.012D Extra Dosageシャンパーニュ・ラリエ、R.012D エクストラ・ドサージュ

桃やアプリコットのコンポートを思わせる芳醇な果実味とアロマ。味わいにはほんのり甘さが感じられますが酸味とのバランスが秀逸で、幅広い料理との相性が想像できます......

Champagne Lallier, R.012N Brut Natureシャンパーニュ・ラリエ、R.012N ブリュット・ナチュール

R.012と同じベースワインを、ゼロ・ドザージュで仕上げました。柑橘系果実のキリッと引き締まった香りの中にブドウの見事な成熟度が感じられる完成度です。

Champagne Lallier, R.012 Brutシャンパーニュ・ラリエ、R.012 ブリュット

桃のような丸みを感じる香り。味わいにも、酸のフレッシュ感はありながら、ふくよかさと厚みが......

2011 Berrys' Tokaji Aszú (5 Puttonyos), Tokaji Oremus2011 ベリーズ・トカイ・アスー、5 プットニョシュ（500mlボトル）

ベリー・ブラザーズ＆ラッドは、100年以上にわたってハンガリーの古典ワイン、トカイの販売に携わってきました。トカイ・オレムスは1993年創立のワイナリーで、...

2004 Ch. Giscours, Margaux2004 シャトー・ジスクール

力強くありながら洗練されていて、濃厚な果実味を纏いながら上品、マルゴーアペラシオンの中でも最も男性的なワインです。2004年は過小評価されがちなヴィンテージ...

2013 Etna Rosso, Contrada da Arcuria, Graci2013 エトナ・ロッソ、 コントラーダ・ダ・アルクリア、グラーチ

この非常にユニークな土壌はマグマのミネラルに富み、ワインに燻香やローガンベリー、瑞々しい果実の印象を与え、その一方で、ネレッロ・マスカレーゼ特有の精妙...

2012 Aglianico del Vulture, Stupor Mundi, Carbone2012 アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ、ストゥポル・ムンディ、カルボーネ

ワイン名の「ストゥポル・ムンディ」は「世界の驚異」と称されたフリードリヒ2世へのオマージュとして名づけられました。本拠地メルフィの同家で最も樹齢の高い...

2014 Langhe Nebbiolo, Trediberri, Piedmont2014 ランゲ・ネッビオーロ、トレディベッリ

環境に負担をかけない有機栽培を実施し、醸造は伝統的な手法をとり、長期間のマセレーションとオークの大樽による熟成を行っています...

2014 Mullineux Kloof Street Red, Swartland2014 マリヌー・クルーフ・ストリート・レッド、スワートランド

南ローヌ品種による、魅惑的なブレンド。スミレ、スパイス、紫色の果実の香り。ミディアムからフルボディで、...