カテゴリ一覧 > ワインのご購入 > 2019 マリヌー、シラー、スワートランド

2015 マリヌー・シラー、スワートランド

2019 Mullineux, Syrah, Swartland, South Africa2019 マリヌー、シラー、スワートランド

おすすめ

商品番号　MUL069

希望小売価格5,687円のところ
会員価格5,280円(税込)

残り:22

数量
クール便でお届けします
_
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

  • 750ml,
  • 飲み頃だが、保管可能,
  • 2019,
  • South Africa - Swartland,
  • Mullineux Family Wines,
  • Syrah,
  • Medium-Full Bodied,Dry,赤ワイン,14%alc.

マリニュー・ファミリー・ワインズは、2007年に南アフリカのスワートランド地方に設立され、クリスとアンドレア・マリヌー夫妻によって経営されています。短期間のうちに、南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして、国内外にその地位を確立しました。頁岩、アレナイト砂岩、花崗岩の混合土壌の非常にユニークな地質と持続可能で合理的な農法でテロワールを探究しています。


シラー100％。カシスなどの黒系果実、胡椒、ダークチョコレートやタールなどの香りが溢れるワインです。エレガントで落ち着いた味わいながらとても豊かなボディと絹のように滑らかな舌触りが感じられ、活き活きとした酸とのバランスも秀逸。余韻はとても長く、しなやかなタンニンが楽しめます。


100% Shiraz. This wine is full of blackcurrant and other black fruits, pepper, dark chocolate and tar.

このワインの生産者情報

マリヌー・ファミリー・ワインズ Mullineux Family Wines

マリヌー・ファミリー・ワインズ  Mullineux Family WinesSouth Africa

マリヌー・ファミリー・ワインズは、南アフリカのスワートランドに在ります。この辺りは、伝統的に素晴らしいワインを生産する地域として知られていますが、急速に変化しています。醸造家であるクリスとアンドレアはこの地域を旅する中で、ブドウ畑を見て、驚くほどの特徴とポテンシャルを持つワインを味わいに感銘を受けました。彼らのねらいは真にスワートランドを表現したワインを造ることであり、全てのワイン造りのプロセスはその目標に沿って行われています。
自然な、ミニマリスト的アプローチは、ブドウ畑とセラーで実践されています。持続性の高い、理にかなったブドウ栽培を実践する選ばれた生産者と密接に働き、セラーでは、最小限の硫黄を使用する以外は、ワインには何も加えず、何も取り除きません。酵母、酸、タンニン、酵素は一切使用せず、清澄や濾過も行いません。ワイン造りは、スワートランドらしさを出すことに焦点を当て、3種類のワインだけを造っています。
一つは、シュナンブラン、グルナッシュブラン、クレレット、ヴィオニエをブレンドし樽発酵した白ワイン、2つ目は、9つの異なるブドウ畑のブドウから造る芳醇なシラー(2−3回使用したDemi-Muidと呼ばれる600リットルの樽で熟成）、そして3つ目は 自然乾燥したシュナンブランを使い古い樽で発酵した非常に豊かなストロー・ワイン(甘口ワイン)です。

マリヌー・ファミリー・ワインズ Mullineux Family Wines のワイン一覧はこちら