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リースリング、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

2019 Riesling, Domaine Rolly-Gassmann2019 リースリング、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

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商品番号 RG0097

希望小売価格4,037円のところ
会員価格3,740円(税込)

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  • 750ml,
  • 飲み頃,
  • 2019,
  • France - Alsace,
  • Rolly Gassmann,
  • Riesling,
  • Medium Bodied,Medium,Ailc.13/0%、白ワイン

歴史あるドメーヌ・ロリー・ガスマンの歴史は17世紀まで遡ります。2019年は、生育期に天候に恵まれたこともあり、ブドウは順調に熟すことが出来、完璧なバランスとフレッシュ感を併せ持つワインに仕上がっています。
レモンのシャーベットやオレンジの花のような、力強く、明るく、魅力的な香りが華立ちます。口に含むと、爽やかな酸味と柑橘系や石果の果実味溢れ、ほのかな甘みがクッションとなり、さらにもう一口飲みたくなる魅力的な味わいに満ち溢れます。さらに続く余韻に向けて、すっきりとした塩味をも感じ、魚料理やグリルしたチーズ料理などとご一緒にお楽しみ頂けます。

Katie Merry, Assistant Buyer, Berry Bros. & Rudd


The historic Domaine Rolly Gassmann dates back to the 17th century. The 2019 growing season allowed the grapes to ripen gradually, resulting in a wine of perfect balance and freshness. The nose is intense, bright and enticing, with lemon sherbet and orange blossom. Upon tasting, there’s refreshing acidity and notes of citrus and stone-fruit, cushioned by a hint of sweetness that demands another sip. With a clean and saline finish, this is best enjoyed with fish or grilled-cheese dishes.

Katie Merry, Assistant Buyer, Berry Bros. & Rudd


このワインの生産者情報

ローリー・ガスマン Rolly Gassmann

ローリー・ガスマン  Rolly GassmannAlsace

リボーヴィレの近く、アルザスのロルシュヴィアのオーラン村に位置する家族経営のドメーヌ、ローリー・ガスマンのルーツは1661年に遡ります。
51ヘクタールの畑(約40haはロルシュヴィア、約10haはベルクハイム)は、マリー‐テレーズ(写真)、ルイ、その息子のピエール・ガスマン、そして17人のスタッフによって管理されています。ビオディナミによるブドウ栽培の原則を取り入れながらも、除草剤を使用するという独特のやり方で、年間平均300,000本を生産。
常に4年分を超えるストック(100万本)を所有していますが、それは主にフランスの顧客用で、年間生産量の20%のみが輸出されています。ロルシュヴィアの250haのコミューンは、21の異なる土壌、特に石灰石、砂岩、花崗岩および沈泥の複雑なモザイクのようなアルザスの断層のうちの1つの上にあります。
実際のところ非常に複雑なため、専門家が新しいグランクリュ制度(1970年代、80年代)の一部として大きな区画を形成するブドウ畑をまとめようとしましたが、村民の主張により棚上げとなったため、今日、ロルシュヴィアにはグランクリュは存在しません。もし格付けが審議されたとしたら、確実に一級に匹敵する優れたクリュや区画が幾つか存在すると言われています。ローリー・ガスマンは、それぞれの土壌の特性に合わせて幾つかのブドウ品種を栽培しています。醸造には大きなオーク樽とステンレスタンクが使用され、素晴らしいエレガンスを備えた、穏やかで飲み易いワインとなっています。

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