BenoîtとJean-Baptiste Bacheletによって造られた私たちのシャサーニュ・モンラッシェは、ビオディナミで育てられたブドウから生まれます。2018ヴィンテージは、チャーミングでバランスの良いワインとなり、とても優雅なクラシカルなスタイルを呈しています。醗酵と18ヶ月掛けた熟成は樽で行われ、リッチで、ふくよかそして濃厚な味わいです。柑橘系の果実味に溢れ、焼いたヘーゼルナッツとハチミツのニュアンスを合わせ持ち、爽快でスパイシーな余韻が魅力的です。
Adam Bruntlett, Wine Buyer, Berry Bros. & Rudd
Our Chassagne-Montrachet has been made by Benoît and Jean-Baptiste Bachelet, from vines farmed using biodynamic principles. The vintage yielded charming, well-balanced wines with classical features. Fermented and aged for 18 months in oak barrels, this is complex, rich and concentrated. There’s generous citrus fruit, grilled hazelnuts, a little honey and a refreshing, spicy finish.
Adam Bruntlett, Wine Buyer, Berry Bros. & Rudd