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シャンベルタン、グランクリュ、カミーユ・ジルー

2017 Chambertin, Grand Cru, Camille Giroud2017 シャンベルタン、グランクリュ、カミーユ・ジルー

商品番号　CG0018

希望小売価格53,174円のところ
会員価格49,170円(税込)

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  • 750ml,
  • 飲み頃だが熟成可能,
  • 2017,
  • France - Burgundy,
  • Camille Giroud,
  • Pinot Noir,
  • Medium Bodied, Dry, 赤ワイン, 13%alc.

このキュヴェは、収穫はあえて遅めに行われ、全房醗酵を2/3に留めるなど幾つかの施策を行ったことによりさらなる華やかさを加えています。春の花、あらゆるスパイスのニュアンスを感じながら黒鉛など複雑な香りにも溢れ、凝縮感ある味わいと共に優良なグラン・クリュらしい秀逸なバランスを誇ります。

Carel was only able to get to two-thirds whole-bunch for this wine. The harvest by his supplier was quite late, but that has added an extra layer of opulence to the wine. This is a very fine Grand Cru, intense without a beat missed – spring flowers with allspice, a hint of graphite and wonderful lift.