2021 ベリー・ブラザーズ&ラッド・キアンティ・クラッシコ、バディア・ア・コルティブオーノ

トップ生産者バディア・ア・コルティブオーノによる、真に美味で、酸味と旨味が調和したハーブやポプリの芳香が魅力的なキアンティ。ガチョウや鴨料理との相性は抜群です。

Jane MacQuitty, The Times (December 2024)

当社のキアンティ・クラシコは、歴史あるバディア・ア・コルティブオーノのオーナーであるストゥッキ・プリネッティ家によって再び造られました。同家は、エレガントで伝統的なスタイルのワイン造りで知られています。2021年ヴィンテージは、プラム、ブラッドオレンジ、ドライクランベリーの香味に、ローレルのニュアンスがほのかに感じられる、豊かで生き生きとした仕上がりです。口中では、野イチゴやジューシーなブラックチェリーの風味が広がり、ミネラル感のある明るさが全体を支えています。タンニンはしっかりとしていながらも艶やかで、薪窯ピッツァやじっくり煮込んだラグーなど、幅広い料理に合わせてお楽しみいただけます。

Davy Zyw, Senior Buyer, Berry Bros. & Rudd