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ムルソー・レ・ヴィルイユ、カミーユ・ジルー

2018 Meursault, Les Vireuils, Camille Giroud2018 ムルソー・レ・ヴィルイユ、カミーユ・ジルー

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商品番号 801289218B

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会員価格11,000円(税込)

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  • 750ml,
  • 飲み頃だが熟成可能,
  • 2018,
  • France - Burgundy,
  • Camille Giroud,
  • Chardonnay,
  • Medium Bodied, Dry, 白ワイン, 12.5%alc.

レ・ヴィルイユの様な高い標高と北東向きの畑は2018年のような暖かいヴィンテージに必要不可欠なフレッシュ感を持ち合わせています。ジルーの区画は、畑の下部にあり、特にその必要充分条件を満たしています。フローラルの香りにライムの花が加わり、口当りには豊かな核果類とスパーシーでミネラルな味わいが交差し、塩味をも感じる長い余韻がいつまでも続きます。
Vireuils benefits from a relatively high position, as well as a northeast exposure, providing valuable freshness in a warm vintage such as 2018. The vines are situated in the favoured, lower part of the vineyard. The floral nose offers aromas of lime blossom, while the palate is a charming blend of rich stone-fruit, spicy stone reduction and a saline finish.

このワインの生産者情報

メゾン・カミーユ・ジルー Maison Camille Giroud

メゾン・カミーユ・ジルー  Maison Camille GiroudBurgundy

Camille Giroud/ カミーユ・ジルーは、1865年設立。ブルゴーニュワインの名門ネゴシアンであり、その重厚で伝統的なスタイルによって、長期熟成ブルゴーニュの代名詞的存在にもなっていました。そして、その長い歴史ならではの昔ながらのスタイルを持つワインのストックに人気も高く、現在でも魅力的なオールドヴィンテージがリリースされ人気です。
2002年、プレミアム・カリフォルニアワインとして名高いColgin Cellarsの創立者Ann Colginとそのパートナーで銀行家のJoe Wenderが中心となるグループに引継がれ、多くの有益な投資が行われた結果、新世代のマイクロ・ネゴシアンともまた違う存在として変貌を遂げました。ことにダヴィッド・クロワが醸造責任者に抜擢され、熟したブドウと低収量のブドウから造られた、個性豊かで、活き活きとした果実味溢れる味わいながらも、ソフトで親しみやすいタンニンを備えたワインのスタイルへと進化したことで、更なる高い評価を得るに至ります。
そして2016年、ダヴィッド・クロワの後を受け、ワインメーカーに新進気鋭のCarel Voorhuis / カレル・ヴォーハゥス(当時43歳)が担うこととなり、更なる品質の向上が図られました。
カレル・フォーリュイスは、オランダ出身ですが、弁護士であった父がブルゴーニュに畑を得たことをきっかけに、ボーヌに移住し、ブルゴーニュ大学に入学、醸造を修了後、世界各地で研鑽を積み、2002年、若干29歳にしてDomaine d’Ardhuy /ドメーヌ・ダルデュイのマネージャーに就任。多くの評論家から絶賛されるドメーヌに生まれ変わる、その興隆を支えた注目の醸造家です。その経歴を基にコルギンによる継続的な協力を得て造られるワインは、1.2haの自社畑を中心にブルゴーニュ全域から優良なブドウを調達し、柔軟な栽培、醸造方法を行うことで、さらなる高い評価を得るに至っている注目の造り手です。

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