2010 Ch. Haut-Bailly, Pessac-Léognan2010 シャトー・オー‐バイィ、ペサック＝レオニャン

商品番号　800699610B

• 750ml,
• 飲み頃だが熟成可能,
• 2010,
• France - Bordeaux,
• Chateau Haut-Bailly,
• Bordeaux Blend,
• Medium Bodied, Dry, 赤ワイン, 14%alc.

2010年のオー・バイイは、一貫して素晴らしいワインであり続け、7年経った今でもその考えを変える理由はありません。赤と黒の果実味が重なり合う香り、濡れた石、ブラックオリーブ、軽い海洋性の影響も感じられます。他のヴィンテージに比べればまだ落ち着いていますが、その強さは微塵も失われていません。味わいはミディアムボディで、細かなタンニンを感じます。これはボリューム感のあるオー・バイイと言って良く、筋肉が伸び始めている様なもので、口の中を優しく包み込み、素晴らしい塩味を憶えるフィニッシュを迎えます。
このワインには大きな可能性が秘められていますが、それを見る為には忍耐が必要です。
95/100, Neal Martin, The Wine Advocate, 2017

The 2010 Haut Bailly has consistently been a fantastic wine, and at seven years of age I have no reason to alter that view. It has a mixture of red and black fruit on the nose, wet stone, black olive and a light marine influence. It is still backward compared to other vintages, but it has not relinquished one iota of its intensity. The palate is medium-bodied with fine tannin. This is a voluminous Haut Bailly, one that is beginning to stretch its muscles, with a gentle grip in the mouth with a wonderful saline finish. There is huge potential locked into this wine, but patience is needed. Tasted March 2017.
95/100, Neal Martin, The Wine Advocate