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2017 マリヌー、グラニット・シュナン・ブラン、スワートランド

2017 Mullineux, Granite Chenin Blanc, Swartland2017 マリヌー、グラニット・シュナン・ブラン、スワートランド

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商品番号 MUL046

希望小売価格11,187円のところ
会員価格10,340円(税込)

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  • 750ml,
  • 飲み頃だが保管可能,
  • 2017,
  • South Africa - Swartland,
  • Mullineux Family Wines,
  • 100% Chenin Blanc,
  • Medium-Full Bodied,Dry,白ワイン,13.5%alc.

多様性ある土壌を持つ注目のエリア”スワートランド”を一挙にスターダムに押上げ、南アにシュナン・ブラン在りと名を知らしめた逸品です。


2017年の生育期は乾燥していましたが、花崗岩土壌が地中奥深くまで水分を保ち、ワインには素晴らしいフレッシュさが生まれました。黄色い核果実やライムのアロマに、クリーミーなテクスチャー。キリッとした柑橘系の酸に、エルダーフラワー、コリアンダー、火打ち石もかすかに漂います。(風化した花崗岩土壌では、素晴らしい酸と石っぽいアロマのワインとなる。)

≪受賞歴≫

2016 – 4.5 Stars Platter, 96 Tim Atkin, 93 WS

2017 – 96 Tim Atkin


Grapes for our Granite Chenin were sourced from 2 parcels of sustainably, dry-farmed 40 year old Chenin Blanc bush vines planted in the decomposed Granite soils of the Paardeberg. These very deep decomposed Granite soils tend to produce wines with great acidity and a flinty, stony aromatic profile.

The Granite Chenin tends to exhibit a fantastic natural acidity that balances out the texture and mid-palate that all Swartland white wines possess. The nose is flinty with some stone fruit and citrus aromatics. Ageing potential 10-20 years.

≪Accolades≫

2016 – 4.5 Stars Platter, 96 Tim Atkin, 93 WS

2017 – 96 Tim Atkin


このワインの生産者情報

マリヌー・ファミリー・ワインズ Mullineux Family Wines

マリヌー・ファミリー・ワインズ  Mullineux Family WinesSouth Africa

マリヌー・ファミリー・ワインズは、南アフリカのスワートランドに在ります。この辺りは、伝統的に素晴らしいワインを生産する地域として知られていますが、急速に変化しています。醸造家であるクリスとアンドレアはこの地域を旅する中で、ブドウ畑を見て、驚くほどの特徴とポテンシャルを持つワインを味わいに感銘を受けました。彼らのねらいは真にスワートランドを表現したワインを造ることであり、全てのワイン造りのプロセスはその目標に沿って行われています。
自然な、ミニマリスト的アプローチは、ブドウ畑とセラーで実践されています。持続性の高い、理にかなったブドウ栽培を実践する選ばれた生産者と密接に働き、セラーでは、最小限の硫黄を使用する以外は、ワインには何も加えず、何も取り除きません。酵母、酸、タンニン、酵素は一切使用せず、清澄や濾過も行いません。ワイン造りは、スワートランドらしさを出すことに焦点を当て、3種類のワインだけを造っています。
一つは、シュナンブラン、グルナッシュブラン、クレレット、ヴィオニエをブレンドし樽発酵した白ワイン、2つ目は、9つの異なるブドウ畑のブドウから造る芳醇なシラー(2−3回使用したDemi-Muidと呼ばれる600リットルの樽で熟成)、そして3つ目は 自然乾燥したシュナンブランを使い古い樽で発酵した非常に豊かなストロー・ワイン(甘口ワイン)です。

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