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2017 エデルツヴィッカー、テロワール・デ・シャトー・フォール、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

2017 Edelzwicker Terroir des Chateaux Forts, Domaine Rolly-Gassmann2017 エデルツヴィッカー、テロワール・デ・シャトー・フォール、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

商品番号 RG0053

希望小売価格2,937円のところ
会員価格2,750円(税込)

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  • 750ml,
  • 飲み頃,
  • 2017,
  • France - Alsace,
  • Rolly Gassmann,
  • Other Varieties,
  • Medium-Full Bodied,Medium Dry,白ワイン,12.5%alc.

約3/4をオーセロワ、残りの1/4をゲヴェルツトラミネールで構成されています。ローリー・ガスマンらしい、芳香豊かな白い花、白桃とエキゾチックなライチの香りと、スパイスのニュアンスを魅せる落ち着いた酸味と香り同様の複雑さを感じ、後から魅惑的な僅かに甘みを伴う味わいが、長い余韻と共に続きます。


The wine is made up of about 3/4 Auxerrois and the remaining 1/4 Gewürztraminer. This wine has the typical Laurie Gassmann nose of aromatic white flowers, white peaches and exotic lychees, with a sedate acidity and spice nuances that are as complex as the nose, followed by a seductive, slightly sweet palate with a long finish.

このワインの生産者情報

ローリー・ガスマン Rolly Gassmann

ローリー・ガスマン  Rolly GassmannAlsace

リボーヴィレの近く、アルザスのロルシュヴィアのオーラン村に位置する家族経営のドメーヌ、ローリー・ガスマンのルーツは1661年に遡ります。
51ヘクタールの畑(約40haはロルシュヴィア、約10haはベルクハイム)は、マリー‐テレーズ(写真)、ルイ、その息子のピエール・ガスマン、そして17人のスタッフによって管理されています。ビオディナミによるブドウ栽培の原則を取り入れながらも、除草剤を使用するという独特のやり方で、年間平均300,000本を生産。
常に4年分を超えるストック(100万本)を所有していますが、それは主にフランスの顧客用で、年間生産量の20%のみが輸出されています。ロルシュヴィアの250haのコミューンは、21の異なる土壌、特に石灰石、砂岩、花崗岩および沈泥の複雑なモザイクのようなアルザスの断層のうちの1つの上にあります。
実際のところ非常に複雑なため、専門家が新しいグランクリュ制度(1970年代、80年代)の一部として大きな区画を形成するブドウ畑をまとめようとしましたが、村民の主張により棚上げとなったため、今日、ロルシュヴィアにはグランクリュは存在しません。もし格付けが審議されたとしたら、確実に一級に匹敵する優れたクリュや区画が幾つか存在すると言われています。ローリー・ガスマンは、それぞれの土壌の特性に合わせて幾つかのブドウ品種を栽培しています。醸造には大きなオーク樽とステンレスタンクが使用され、素晴らしいエレガンスを備えた、穏やかで飲み易いワインとなっています。

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