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1996 シノン・レ・ガリューシュ、ジャン-モーリス・ラフォー

2017 Chinon, Les Galuches, Jean-Maurice Raffault2017 シノン・レ・ガリューシュ、ジャン-モーリス・ラフォー

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商品番号 JM0024

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  • 750ml,
  • 飲み頃,
  • 2017 ,
  • France - Loire,
  • Jean-Maurice Raffault,
  • Cab.Franc,
  • Medium Bodied,Dry,赤ワイン,13.0%alc.

ジャン=モーリス・ラフォーは1693 年設立の、14 世代に渡ってシノンでワイン造りを行う伝統的な生産者です。先代の当主 であるジャン=モーリスは、1973 年に父のモーリスから引き継いだ4.5ha の畑に加え、シノンで名の通った上質な畑を購入し て植樹しました。今でさえ一般的になった、テロワールごとに区画を分け、その区画の名をつけたワインを醸造するということを シノンで初めて行ったのはこのジャン=モーリスで、地元でも改革者として知られています。 ガリューシュというリューディは、古代、ロワールの川底になっていた畑で、名前は砂利に由来します。1830年頃にはすでに名の知られていた畑で、水はけがよく暖かな土壌のため、もっとも早く果実が熟します。豊かなスミレの香りに、ふんだんなダークベリーやダークチェリーの味わい。

The Galuches lieu-dit is an ancient river bed of the Loire. The name of parcel derives from the presence of gravel. According the records from the era, vines were already well established in this sector by the 1830s. The Cabernet Francs ripens very well in the domaine’s 10 hectare holding on a sand and gravel soil. The Galuches is always among the first site to be picked because the soil warms up quickly and drains very well. The wine is very aromatic and is noted for its bouquet of violets followed by lush and supple dark berry/cherry fruit.