カテゴリ一覧 > ワインのご購入 > マスター・オブ・ワイン・セレクション > 2018 シャサーニュ‐モンラッシェ、ヴェルジェ、プルミエクリュ、カミーユ・ジルー

シャサーニュ‐モンラッシェ、ヴェルジェ、プルミエクリュ、カミーユ・ジルー

2018 Chassagne-Montrachet, Vergers, 1er Cru, Camille Giroud2018 シャサーニュ‐モンラッシェ、ヴェルジェ、プルミエクリュ、カミーユ・ジルー

商品番号　801159218B

希望小売価格17,600円のところ
会員価格16,280円(税込)

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

クール便でお届けします
_
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

  • 750ml,
  • 飲み頃だが熟成可能,
  • 2018,
  • France - Burgundy,
  • Camille Giroud,
  • Chardonnay,
  • Medium Bodied, Dry, 白ワイン, 12.5%alc.

Vergersは、シャサーニュ・モンラシェのピュリニー側にあり、東向きのブドウ畑です。そのため、シャサーニュの下部よりもミネラル感のあるスタイルを誇ります。平均樹齢50年ものブドウの樹からは濃厚で凝縮感に富んだワインを造り出しています。スパイシーで濃く、モモやアンズなどの核果類のニュアンスを十二分に表現するクラシカルなシャサーニュの味わいと共に、ピュアで刺激的な塩味をも含む余韻が長く続きます。

Vergers is at the Puligny end of Chassagne and faces east, so is typically a more mineral style of wine than those from the lower parts of the appellation. The 50-year-old vines give the wine real concentration and intensity. Spicy and viscous with abundant stone-fruit, this is classically Chassagne in profile, with a pure and prickly, saline finish.

このワインの生産者情報

メゾン・カミーユ・ジルー Maison Camille Giroud メゾン・カミーユ・ジルー Maison Camille Giroud

メゾン・カミーユ・ジルー  Maison Camille GiroudBurgundy

カミーユ・ジルーが、自分の名前を冠した会社を設立したのは1865年のことでした。20世紀末になると、このワイナリーは伝統的なスタイル、長期熟成ブルゴーニュの代名詞的存在になっていました。昔ながらのスタイルを持つワインの在庫はまだ残っていて、1976年産のワインが今でも複数種発売されるほどです。
2002年、メゾン・カミーユ・ジルーはナパ・ヴァレーのアン・コルギンと、その夫であるジョー・ウェンダーの率いる投資家グループによって買収されました。現在の運営は、醸造責任者兼技術顧問のダヴィッド・クロワ（ドメーヌ・デ・クロワの創設責任者）が担っています。大規模な醸造設備の改修が行われ、特に古い樽の新樽への入れ替えが積極的に行われました。
今日、ワイン造りの水準は安定していて、非常に現代的なスタイルとなり、品質志向も高まっています。ただし、オーク風味を控えめにすること、ほとんど澱引きを行わないという伝統は今も変わらず継承されており、それぞれのキュヴェが特有の個性を失わなわないように配慮されています。
メゾン・カミーユ・ジルーは、ボーヌの村にごく小さな自社畑を有していますが、それ以外はマルサネ村からマランジェ村まで広範囲の栽培家と契約してブドウを手に入れています。特に多いのが、コルトンの丘とジュヴレ‐シャンベルタン村のブドウです。最近では、白ワインのラインナップを増やしています。

メゾン・カミーユ・ジルー Maison Camille Giroud のワイン一覧はこちら