マスター・オブ・ワイン・セレクション　Master of Wine Selection

Champagne R&L Legras, Cuvée Hommage Blanc de Blancs, Brutシャンパーニュ R&L ルグラ、キュヴェ・オマージュ

シュール・リーの状態で10年間熟成させたオマージュはナッツのような深みを伴い、非常にふくよかでエキゾチックでありながら、見事なフレッシュさと緻密さも感じ...

2016 Châteauneuf-du-Pape Rouge, Ch. la Nerthe2016 シャトーヌフ-デュ-パプ・ルージュ、シャトー・ラ・ネルト

37％グルナッシュ、29％シラー、27％早熟のムールヴェードルそしてサンソーを7％ブレンドして造っています。桑の実、燻製、プロヴァンスのハーブといった美しいアロマの後に、豊か...

2017 Guinevere Chardonnay, Gusbourne Estate, Kent2017 グィネヴィア・シャルドネ、ガズボーン・エステイト

〈セット内容：白ワイン3本、赤ワイン3本〉2012 Berrys' Australian Chardonnay, Elderton (Stelvin)…2本 2012 Berrys' New Zealand Sauvignon Blanc, Seifried...

2018 Pinot Noir, Boot Hill Vineyard, Gusbourne Estate2018 ピノ・ノワール・ブーツ・ヒル・ヴィンヤード、ガズボーン・エステイト

">英国に於けるワインの権威であるIWSC/インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションでイングリッシュ・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーを5年間で3回受賞するスパークリングワインで好評価を受けるガズボーン・エステイトが造るスティルワインです。

2015 Sancerre Rouge, La Noue, Domaine Riffault2015 サンセール・ルージュ、ラ・ヌエ、ドメーヌ・リフォー

フランボワーズやフレーズ・デ・ボワの赤いフルーツのチャーミングな果実香に、樽からのスパイスがとても良いアクセントになっています。成熟した果実味と酸味...

2018 Sancerre, Les Chasseignes, Domaine Riffault2018 サンセール、レ・シャセーニュ、ドメーヌ・リフォー

若き才能、ステファンが当主の、サンセールのアペラシオンで最もエキサイティングなワイナリーの1つ...

2018 Langhe Sauvignon Blanc, Trediberri, Piedmont2018 ランゲ・ソーヴィニョン・ブラン、トレディベッリ

このソーヴィニヨン・ブランは、ワイナリーの傍に植えられて、もともとはオベルト家の自家消費用に造られていたワインを分けて貰った特別なワインです。

2016 Gewurztraminer, Rolly-Gassmann2016 ゲヴュルツトラミネール, ドメーヌ・ローリー・ガスマン

外観は薄い黄緑色。ライチやジャスミン、白桃や白バラなどの妖艶な香りが感じられます。微かにスパイス香も。果実味と酸味が素晴らしく、滑らかな口当たり。果皮...

2016 Pinot Noir, Rorschwihr, Domaine Rolly-Gassmann2016 ピノ・ノワール、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

2016 Meursault, Jean-Philippe Fichet2016 ムルソー、ジャン-フィリップ・フィシェ

斜面の上部と下部両方の区画のブレンドです。淡い麦わら色、香りにはライムのようなニュアンスがあり、味わいからは非常に気品が感じられます。フレッシュで魅力...

2011 Savigny-les-Beaune Rouge, 1er Cru , Les Peuillets, Domaine Guyon2011 サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ、プルミエクリュ、レ・プイエ、ドメーヌ・ギュイヨン

深みのあるルビー色の外観。無数のイチゴ、パッションフルーツ、レッドカラントそしてブラッドオレンジなど溢れんばかりの果実のアロマ。

2018 Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Domaine la Haut Févrie2018 ミュスカデ・ドゥ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー、ドメーヌ・ラ・オート・フェヴリー

このピュアなムロン・ド・ブルゴーニュが持つ素晴らしくスモーキーな力強さこそ、2012年の9月、ペイ・ナンテ地区に太陽が降り注いだ事実をまさしく示しているも...

2018 Pays d'Oc, Viognier, Domaine Coudoulet2018 ペイドック、ヴィオニエ、ドメーヌ・クードレ

ピエール・アンドレ・ウルナックは、ラングドック地方はミネルヴォワのちょうど後方、標高の高い山腹に石灰岩土壌の畑をいくつか所有しています。そこでは彼の見...

2014 Barolo Rocche dei Rivera, Vigneti Luigi Oddero2014 バローロ、ロッケ・デイ・リヴェラ、ルイジ・オッデーロ

もし、仮にランゲ地区の特級畑の選定をするとしたら、カスティリョーネ・ファレットのロッケ・デイ・リヴェラの畑が承認されることは確実でしょう。南東向きの垂...

2016 Langhe Nebbiolo, Vigneti Luigi Oddero2016 ランゲ・ネッビオーロ、ルイジ・オッデーロ

ルイジ・オッデロは、由緒あるカンティーナ（ワイナリー）です。この2008年というヴィンテージの性格を完全に理解していて、ワインはジューシーで素直ながら、気...

2014 Pulenta Estate, Merlot, Mendoza, Argentina2014 プレンタ・エステイト、メルロー、メンドーザ

プレンタ・エステイトは、高名なワイン産地内にある高名な飛び地、すなわちメンドーサ州はルハン・デ・クージョDOに位置しています。標高960メートルというその...

2015 Vouvray Petillant, L'Ancestrale, Vincent Carême2015 ヴーヴレ・ペティアン・アンセルトラル、ヴァンサン・カレム

ヴァンサン・カレムはシュナン・ブラン若き生産者で、彼の手掛けるヴヴレによって、高い品質が、世に認められる様になったと言っても過言ではありません。このスパークリングは、シュナン・ブラン100％。

2018 Estate, Sauvignon Blanc, D.O.Casablanca, De Martino2018 エステート・ソーヴィニヨン・ブラン、DOカサブランカ､ディ・マルティノ

淡いレモンイエローの輝く外観。柑橘系のライムやフレッシュ感ある青々しい香りは程よい骨格の味わいに続きます。

2017 Estate, Carmenere, D.O.Maipo, De Martino2017 エステート・カルメネール、D.O.マイポ、デ・マルティノ

1934年から入植しチリ全域に畑を有するデ・マルティノ一家。

NV, Zazazu (stelvin), Lyrarakis, Greece, CreteNV, ザザズー、リララキス、ギリシャ、クレタ

「Zazazu / ザザズー」とは「運命の人と出会った時に感じるビビッとくる感覚、恋のトキメキ感」を表現するニューヨークのファションピープルの言葉....

2017 Pulenta Estate, Pinot Gris,Mendoza, Argentina2017 プレンタ・エステイト・ピノ・グリ、メンドーザ

2016 Pulenta Estate, Pinot Noir, Mendoza, Argentina2016 プレンタ・エステイト、ピノ・ノワール、メンドーサ

穏やかで魅力的なルビーレッド彩り、樽熟成による繊細さとフレッシュ感豊かなフルーツジャムの香りが華立ちます。

2016 Meursault, Les Gruyaches, Jean-Philippe Fichet2016 ムルソー、レ・グリュアッシュ、ジャン‐フィリップ・フィシェ

霜の影響で例年の15〜20％の収穫に留まり、ジャン・フィリップのこのキュヴェに対する深い想い入れに共鳴せずにはいられません。

2016 Monthélie Blanc, Jean-Philippe Fichet2016 モンテリー・ブラン、ジャン・フィリップ・フィシェ

、淡く、美しい外観。オレンジの花、白桃などの穏やかで香りが華立ちます。さらに、フィシェ自身が、このワインの特徴として語る、ヘーゼルナッツやスモーキーなニュアンスが感じられ