マスター・オブ・ワイン・セレクション　Master of Wine Selection

2019 Guinevere Chardonnay, Gusbourne Estate, Kent2019 グィネヴィア・シャルドネ、ガズボーン・エステイト

冷涼な気候の中、丁寧に樽熟成された上質さを感じるガスボーンのもう1つの傑作です。

2019 Pinot Noir, Boot Hill Vineyard, Gusbourne Estate2019 ピノ・ノワール・ブーツ・ヒル・ヴィンヤード、ガズボーン・エステイト

ケント州アップルドアにあるガズボーン・エステイトのブート・ヒル・ヴィンヤードと呼ばれる南向きの小さな区画から生まれるピノ・ノワール100％。

2018 Sancerre, Les Chasseignes, Domaine Riffault2018 サンセール、レ・シャセーニュ、ドメーヌ・リフォー

若き才能、ステファンが当主の、サンセールのアペラシオンで最もエキサイティングなワイナリーの1つ...

2018 Langhe Sauvignon Blanc, Trediberri, Piedmont2018 ランゲ・ソーヴィニョン・ブラン、トレディベッリ

このソーヴィニヨン・ブランは、ワイナリーの傍に植えられて、もともとはオベルト家の自家消費用に造られていたワインを分けて貰った特別なワインです。

2018 Muscat , Domaine Rolly-Gassmann2018 ミュスカ、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

.....マスカットを思わせる果実味と僅かなミネラル感を感じ、甘みをも連想させる香り。滑らかな口当りからは、香り同様の複雑味ある味わいを憶えます。.................

2009 Pinot Gris, Rotleibel de Rorschwihr、Domaine Rolly-Gassmann2009 ピノ・グリ・ロトライベル・ド・ロルシュヴィア、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

2016 Gewurztraminer, Rolly-Gassmann2016 ゲヴュルツトラミネール, ドメーヌ・ローリー・ガスマン

外観は薄い黄緑色。ライチやジャスミン、白桃や白バラなどの妖艶な香りが感じられます。微かにスパイス香も。果実味と酸味が素晴らしく、滑らかな口当たり。果皮...

2016 Pinot Noir, Rorschwihr, Domaine Rolly-Gassmann2016 ピノ・ノワール、ドメーヌ・ローリー・ガスマン

2016 Meursault, Jean-Philippe Fichet2016 ムルソー、ジャン-フィリップ・フィシェ

斜面の上部と下部両方の区画のブレンドです。淡い麦わら色、香りにはライムのようなニュアンスがあり、味わいからは非常に気品が感じられます。フレッシュで魅力...

2011 Savigny-les-Beaune Rouge, 1er Cru , Les Peuillets, Domaine Guyon2011 サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ、プルミエクリュ、レ・プイエ、ドメーヌ・ギュイヨン

深みのあるルビー色の外観。無数のイチゴ、パッションフルーツ、レッドカラントそしてブラッドオレンジなど溢れんばかりの果実のアロマ。

2014 Barolo Rocche dei Rivera, Vigneti Luigi Oddero2014 バローロ、ロッケ・デイ・リヴェラ、ルイジ・オッデーロ

もし、仮にランゲ地区の特級畑の選定をするとしたら、カスティリョーネ・ファレットのロッケ・デイ・リヴェラの畑が承認されることは確実でしょう。南東向きの垂...

2016 Langhe Nebbiolo, Vigneti Luigi Oddero2016 ランゲ・ネッビオーロ、ルイジ・オッデーロ

ルイジ・オッデロは、由緒あるカンティーナ（ワイナリー）です。この2008年というヴィンテージの性格を完全に理解していて、ワインはジューシーで素直ながら、気...

2015 Vouvray Petillant, L'Ancestrale, Vincent Carême2015 ヴーヴレ・ペティアン・アンセルトラル、ヴァンサン・カレム

ヴァンサン・カレムはシュナン・ブラン若き生産者で、彼の手掛けるヴヴレによって、高い品質が、世に認められる様になったと言っても過言ではありません。このスパークリングは、シュナン・ブラン100％。

2018 Estate, Sauvignon Blanc, D.O.Casablanca, De Martino2018 エステート・ソーヴィニヨン・ブラン、DOカサブランカ､ディ・マルティノ

淡いレモンイエローの輝く外観。柑橘系のライムやフレッシュ感ある青々しい香りは程よい骨格の味わいに続きます。

NV, Zazazu (stelvin), Lyrarakis, Greece, CreteNV, ザザズー、リララキス、ギリシャ、クレタ

「Zazazu / ザザズー」とは「運命の人と出会った時に感じるビビッとくる感覚、恋のトキメキ感」を表現するニューヨークのファションピープルの言葉....

2017 Pulenta Estate, Pinot Gris,Mendoza, Argentina2017 プレンタ・エステイト・ピノ・グリ、メンドーザ

2016 Pulenta Estate, Pinot Noir, Mendoza, Argentina2016 プレンタ・エステイト、ピノ・ノワール、メンドーサ

穏やかで魅力的なルビーレッド彩り、樽熟成による繊細さとフレッシュ感豊かなフルーツジャムの香りが華立ちます。

2016 Meursault, Les Gruyaches, Jean-Philippe Fichet2016 ムルソー、レ・グリュイアッシュ、ジャン‐フィリップ・フィシェ

霜の影響で例年の15〜20％の収穫に留まり、ジャン・フィリップのこのキュヴェに対する深い想い入れに共鳴せずにはいられません。

2016 Monthélie Blanc, Jean-Philippe Fichet2016 モンテリー・ブラン、ジャン・フィリップ・フィシェ

、淡く、美しい外観。オレンジの花、白桃などの穏やかで香りが華立ちます。さらに、フィシェ自身が、このワインの特徴として語る、ヘーゼルナッツやスモーキーなニュアンスが感じられ

2016 Pommard, Rugiens-Hauts, 1er Cru, Benjamin Leroux2016 ポマール・レ・リュジアン・オー、バンジャマン・ルルー

2017 Puligny-Montrachet, Domaine de la Vougeraie2017 ピュリニー・モンラッシェ、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

卓越したバランスと極上の豊潤さを備え、持続性に富んだ優雅なワインです。爽やかなミネラル風味があります。ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレのクロ・ブラン・ドゥ...

2017 Bourgogne Rouge, Camille Giroud2017 ブルゴーニュ・ルージュ、カミーユ・ジルー

このワインは、ヴォルネイ、ポマール、コート・シャロネーズの畑で栽培されたものをブレンドして造られています。

2017 Pommard, Clos des Epéneaux, 1er Cru, Domaine Comte Armand2017 ポマール、クロ・デ・ゼプノー、プルミエクリュ、ドメーヌ・デュ・コント・アルマン

この類まれなクロ・デ・ゼプノーは、ポマールにおいて最もスタイリッシュなワインを産出しうる畑のひとつです。

2016 Gusbourne Estate, Brut Reserve2016ガズボーン・エステイト、ブリュット・リザーヴ

2016年は、天候に恵まれ、非常に優れた品質の果実が得ることが出来た優良な年となりました。