2017 Aglianico del Vulture, Stupor Mundi, Carbone2017 アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ、ストゥポル・ムンディ、カルボーネ

ワイン名の「ストゥポル・ムンディ」は「世界の驚異」と称され、同地方を治めたフリードリヒ2世へのオマージュとして名付けられています。本拠地メルフィの同家で最も樹齢の高い...

2014 Barolo Rocche dei Rivera, Vigneti Luigi Oddero2014 バローロ、ロッケ・デイ・リヴェラ、ルイジ・オッデーロ

もし、仮にランゲ地区の特級畑の選定をするとしたら、カスティリョーネ・ファレットのロッケ・デイ・リヴェラの畑が承認されることは確実でしょう。南東向きの垂...

2017 Berrys' St Estèphe, Ch. Tronquoy-Lalande2017 ベリーズ・サンテステフ、シャトー・トロンコワ・ラランド

力強く、しっかりとした骨格、フルボディで美味しく、すぐに次の一杯を求める魅力に溢れます...

2019 Vouvray L'Ancestrale, Vincent Carême2019 ヴーヴレ・アンセルトラル、ヴァンサン・カレム

ヴァンサン・カレムはシュナン・ブラン若き生産者で、彼の手掛けるヴヴレによって、高い品質が、世に認められる様になったと言っても過言ではありません。このスパークリングは、シュナン・ブラン100％。

2017 Chambertin, Grand Cru, Camille Giroud2017 シャンベルタン、グランクリュ、カミーユ・ジルー

春の花、あらゆるスパイスのニュアンスを感じながら黒鉛など複雑な香りにも溢れ...

2014 Costa Russi, Angelo Gaja2014 コスタ・ルッシ、アンジェロ・ガヤ

GAJAの中では、最もエレガントなスタイルを誇ります。

2017 Pulenta Estate, Pinot Gris,Mendoza, Argentina2017 プレンタ・エステイト・ピノ・グリ、メンドーザ

2020 Berry Bros. & Rudd Good Ordinary Claret, Limited-Edition Label2020 ベリーズ・グッド・オーディナリー・クラレット, 325リミテッドエディション

メルローが、ベリー系果実やプラムの素晴らしくふくよかな豊かさをワインの中核へと与える一方、カベルネ・ソーヴィニヨンは香りの優雅さとフィネス、ワインのス...

2021 Berrys' Australian Chardonnay, Frankland Estate (Stelvin)2021 ベリーズ・オーストレリアン・シャルドネ、フランクランド・エステート（Stelvin）

2021ヴィンテージは、その西オーストラリア州の冷涼な気候、テロワールが見事に表現されています。

2018 Meursault, Benjamin Leroux2018 ムルソー、バンジャマン・ルルー

2016 Monthélie Blanc, Jean-Philippe Fichet2016 モンテリー・ブラン、ジャン・フィリップ・フィシェ

、淡く、美しい外観。オレンジの花、白桃などの穏やかで香りが華立ちます。さらに、フィシェ自身が、このワインの特徴として語る、ヘーゼルナッツやスモーキーなニュアンスが感じられ

2017 Volnay, Les Mitans, 1er Cru, Benjamin Leroux2017 ヴォルネイ・ル・ミタン、プルミエ・クリュ、バンジャマン・ルルー

香りは芳醇で、レッドチェリーとブラックチェリーの香りにチョークと甘いスパイスのタッチが加わっています。味わいはミディアムボディで、緻密で抑制されたキャラクターを合せ持つ複雑味が魅力的です。

2011 Ch. Giscours, Margaux2011 シャトー・ジスクール

フレッシュ感に富み、鋭く、味わいはしっかりとしていて、渋味に近いニュアンスを魅せています。長さとフレッシュさを誇り...

2020 Berrys' New Zealand Pinot Noir, Waipara,Greystone Wines2020 ベリーズ・ニュージーランド・ピノ・ノワール、グレーストーン

ニュージーランドはワイパラ・ヴァレーの地で高品質な造り手として定評がある老舗ワインメーカー・グレイストーン社が特別に造ってくれています。

2017 Pommard, Rugiens-Hauts, 1er Cru, Benjamin Leroux2017 ポマール・レ・リュジアン・オー、バンジャマン・ルルー

厳か且つ肉質のあるワインであり、濃厚なタンニンに支えられ、緊密さと香り高い味わいも呈しています...

2018 Bourgogne, Terres de Famille, Domaine de la Vougeraie2018 ブルゴーニュ、テール・ドゥ・ファミーユ、ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ

2018ヴィンテージでは、Hautes Côtes de Beauneのブドウは使われず、Hautes Côtes de Nuits のChaux / ショー、Beaune Montée の1級畑からものと共にお馴染のGevrey-Chambertin Evocelles、Vougeotの若木からのブドウも加えられ造られています。

2017 Bourgogne Rouge, Camille Giroud2017 ブルゴーニュ・ルージュ、カミーユ・ジルー

このワインは、ヴォルネイ、ポマール、コート・シャロネーズの畑で栽培されたものをブレンドして造られています。

2019Riesling, Domaine Rolly-Gassmann, Alsace2019 リースリング、ローリー・ガスマン

完璧なバランスとフレッシュ感を誇るワインに仕上がっています。

2016 Le Petit Cheval, St-Emilion2016ル・プティ・シュヴァル、サンテミリオン

赤いバラ、紅茶、シガー、ミント、イーストのエキスも現れ、黒いチェリー、キルシュ、暖かいプラムと土のアロマと豊富な香り...

2017 Pommard, Clos des Epéneaux, 1er Cru, Domaine Comte Armand2017 ポマール、クロ・デ・ゼプノー、プルミエクリュ、ドメーヌ・デュ・コント・アルマン

この類まれなクロ・デ・ゼプノーは、ポマールにおいて最もスタイリッシュなワインを産出しうる畑のひとつです。

2018 Chorey-lès-Beaune, Les Bons Ores, Domaine Guyon2018 ショレイ・レ・ボーヌ. レ・ボン・ゾレ, ドメーヌ・ギュイヨン

別名グラン・クリュ街道、ブルゴーニュを南北に走る幹線道路D974の東側に位置するこの畑は、樹齢は非常に古いものの、2018年らしいストラクチャーを顕著に感じます。