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ロゼ・ガズボーン・エステート

2015 Rosé Sparkling, Gusbourne Estate2015 ロゼ・スパークリング、ガズボーン・エステイト

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商品番号 GS0003

希望小売価格8,437円のところ
会員価格7,810円(税込)

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  • 750ml,
  • 飲み頃、保管可,
  • 2015,
  • UK - England,
  • Gusbourne Estate,
  • Champagne Blend ,
  • Medium Bodied,Brut,スパークリングワイン,.

2015年のロゼは、南向きの急斜面にある畑からのピノ・ノワール54%、ピノ・ムニエ32%、シャルドネ14%をブレンド。 ドザージュは7.5g/l、瓶内熟成に約26ヶ月を費やします。

レッド・カラント、チェリー、野イチゴ、クランベリーなど溢れる赤い果実のアロマに、レモンとレモンオイルの香りが見事に後から華立ちます。引き締まった、繊細な口当りからは、しっかりと元気良く立ち上がる泡立ちを感じます。ブリオッシュや新鮮なタルトの生地を彷彿させる味わいに支えられたフレッシュ感、果実味、ボディが絶妙なバランスで質感を際立たせています。


The 2015 Rosé is from vineyards on a south-facing escarpment, and is a blend of 54% Pinot Noir, 32% Pinot Meunier and 14% Chardonnay, with a dosage of 7.5g/l and a total of 26 months of lees ageing. Red currant notes are framed by zesty lemon and lemon oil on the nose. The palate is tight and slender, still unfurled, with mousse that fizzes excitedly as though it would like to have a little more time in the bottle. The balance, however, is spot-on. Freshness, fruit and body are poised, underpinned by a yeasty, autolytic backdrop reminiscent of freshly baked short crust.