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BOS ガヴィ

2020 Berrys' Gavi di Gavi2020 ベリーズ・ガヴィ・ディ・ガヴィ

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商品番号 811765620B

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  • 750ml,
  • 今、飲み頃,
  • 2020,
  • Italy - Piedmont,
  • ,
  • Cortese,
  • Medium Bodied,Dry,白ワイン,12.5%alc.

北イタリアを代表する白ワイン ガヴィ。その繊細さとフィネスには定評があります。このワインは、丘の上にあるトゥフォ(Tufo)と呼ばれる土壌で栽培されており、白い花と洋梨のアロマが感じられます。青りんご、白桃、レモンの皮のジューシーな層が広がり、ミネラル感のある長い余韻があります。単体で飲むのはもちろん、白身魚や新鮮な緑の野菜との相性も抜群です。


This Gavi is the quintessential Northern Italian white, famed for its delicacy and finesse. This textbook example offers elegant aromas of white flowers and green pear. The palate is focused and energetic, with generous layers of fresh apple and lemon peel, while the white tufo soils of the vineyards impart a beautiful, refreshing minerality to the finish. Perfect with shellfish, white fish or delicate green vegetable dishes.


Davy Žyw, Wine Buyer.