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マールボロ・ソーヴィニヨンブラン、チャートン

2020 Marlborough Best End, Sauvignon Blanc, Churton2020 マールボロ・ベストエンド・ソーヴィニヨン・ブラン、チャートン

商品番号　0047NZ

会員価格4,950円(税込)

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  • 750ml,
  • 飲み頃,
  • 2020,
  • New Zealand - Marlborough,
  • Churton,
  • Sauvignon Blanc,
  • Medium Bodied, Dry, 白ワイン, 13%alc.

開花したアーモンドの木とライムの木の刺激的な花のアロマと、夏の終わりの湿地牧野や石の特徴が感じられます。ワインはドライですが、口あたりはクリーミーで、オレンジブロッサムのアロマが、ロースト・アーモンドの香りと瑞々しさに下支えされています。上品にバランスが取れており、表現豊かな長い余韻があります。

このワインの生産者情報

チャートン Churton チャートン Churton

チャートン  ChurtonNew Zealand

ニューワールドのワインでありながら、
ヨーロッパのワインのニュアンスを追及。
エレガンスとテクスチャーに溢れた味わいです。

チャートンは、サム＆マンディー・ウィーヴァー夫妻によって営まれている小さなマールボロのワイナリーで、1997年からワインの輸出を行ってきました。チャートンのワイン造りは、力強い香りと味わいを特徴とするマールボロのブドウに、ヨーロッパのファインワインの洗練と複雑味を結合し、ソーヴィニヨン・ブランとピノノワールのワインを生産することを目指しています。サム・ウィーヴァーは、ロンドンのワイン商でワイン取引を学び、マールボロ屈指のワインメーカー、ワインコンサルタントとなるまで、25年以上に渡り、ワイン畑と、ワイナリーと、そして様々な国（ニュージーランド、英国、フランス、東ヨーロッパ）のワインマーケットの橋渡しをしています。

【チャートンのワイン・フィロソフィー】

  • ・バイオダイナミックと厳格な収量コントロールを実践する。
  • ・ワインスタイル：テクスチャー、繊細さ、長い余韻とともに、鮮烈な果実味を表現する。
  • ・ボーン・ドライ（非常にドライ）なワイン。
  • ・ナチュラル・コルクを使用することにより、テクスチャー、味わいの重みと長さを高める。
  • ・横置きのケースを使用。常にパッケージの質と素材を高めることを考える。

チャートン Churton

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