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2013 ブルゴーニュ・ルージュ、カミーユ・ジルー

2016 Bourgogne Rouge, Camille Giroud2016 ブルゴーニュ・ルージュ、カミーユ・ジルー

商品番号 E3074B

希望小売価格4,400円のところ
会員価格4,070円(税込)

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  • 750ml,
  • 飲み頃だが、保管可能,
  • 2016,
  • France - Burgundy,
  • Maison Camille Giroud,
  • Pinot Noir,
  • Light-Medium Bodied,Dry,赤ワイン,12.5%alc.

この伝説的なドメーヌでは、この素晴らしいブルゴーニュルージュが証明しているように、退任するワインメーカーのダヴィッド・クロワから後任のカレル・ヴォーフイスへと、滑らかにバトンが手渡されました。比較的オープンで"フレンドリー"なワインで、前面にレッドベリーのアロマが感じられます。ミディアムボディで、しなやかなタンニンと爽やかな酸味を備えており、 2018年夏の終わりに見事な飲み心地です。

Will Heslop, Burgundy Buying Assistant, summer 2018


At this fabled domaine, the transition between outgoing winemaker David Croix and the incoming Carel Voorhuis has been seamless – as this superb Bourgogne Rouge testifies. It’s a relatively open, “friendly” wine, with red-berry aromas to the fore. Medium-bodied, it has supple tannins and refreshing acidity. Drinking brilliantly in late summer 2018.

Will Heslop, Burgundy Buying Assistant, summer 2018

このワインの生産者情報

メゾン・カミーユ・ジルー Maison Camille Giroud メゾン・カミーユ・ジルー Maison Camille Giroud

メゾン・カミーユ・ジルー  Maison Camille GiroudBurgundy

カミーユ・ジルーが、自分の名前を冠した会社を設立したのは1865年のことでした。20世紀末になると、このワイナリーは伝統的なスタイル、長期熟成ブルゴーニュの代名詞的存在になっていました。昔ながらのスタイルを持つワインの在庫はまだ残っていて、1976年産のワインが今でも複数種発売されるほどです。
2002年、メゾン・カミーユ・ジルーはナパ・ヴァレーのアン・コルギンと、その夫であるジョー・ウェンダーの率いる投資家グループによって買収されました。現在の運営は、醸造責任者兼技術顧問のダヴィッド・クロワ(ドメーヌ・デ・クロワの創設責任者)が担っています。大規模な醸造設備の改修が行われ、特に古い樽の新樽への入れ替えが積極的に行われました。
今日、ワイン造りの水準は安定していて、非常に現代的なスタイルとなり、品質志向も高まっています。ただし、オーク風味を控えめにすること、ほとんど澱引きを行わないという伝統は今も変わらず継承されており、それぞれのキュヴェが特有の個性を失わなわないように配慮されています。
メゾン・カミーユ・ジルーは、ボーヌの村にごく小さな自社畑を有していますが、それ以外はマルサネ村からマランジェ村まで広範囲の栽培家と契約してブドウを手に入れています。特に多いのが、コルトンの丘とジュヴレ‐シャンベルタン村のブドウです。最近では、白ワインのラインナップを増やしています。

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