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『ドメーヌ・トムソン』 メーカーズ・ディナー at BLT STEAK ROPPONGI

『ドメーヌ・トムソン』 メーカーズ・ディナー at BLT STEAK ROPPONGI

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ニュージーランドのセントラルオタゴより、ドメーヌ・トムソンのオーナーであり生産者でもある、デイヴィッド、PMチャンのホール=ジョーンズ夫妻が来日し、メーカーズ・ディナーを開催することとなりました。

ステーキハウスがひしめく六本木において、USDA格付け最高位プライムグレードTボーンステーキで有名なNY発のBLT STEAK ROPPONGIで、スペシャリテのTボーンとピノ・ノワールを存分にお楽しみ頂くディナーです。

お食事は、大人気のアミューズ、ホイップバターをつけていただくボリュームたっぷりのポップオーバーから、数種類のアペタイザー、メインには通常2名分で15,000円のドライエイジングTボーンステーキまで、充実のコースメニュー。ワインは、ヴィンテージもそれぞれの、ドメーヌ・トムソンのエレガントなピノ・ノワールを4キュヴェご提供いたします。

この日は特別に、畑の畝(うね)の番号である「1〜37畝目」という名前を冠した、生産量が限られた「2014 Rows 1-37」もお楽しみいただくこととなりました。黒々とした凝縮した美しさをたたえた味わいを、ニュージーランドとブルゴーニュのジュヴレ・シャンベルタンに畑を持つ、大のピノ・ノワール愛好家のホール=ジョーンズ夫妻の話に耳を傾けながら、ご堪能ください。

席数が限られておりますので、是非御早めに御問い合わせいただき、贅沢なディナーをお楽しみください。


日程  2018年9月6日(木)
時間  18:30 受付開始 19:00 開宴
店舗  BLT STEAK ROPPONGI(六本木店)
 会場地図(外部リンク)
住所   東京都港区六本木1丁目6-1 泉ガーデン5階 
(最寄り駅:六本木一丁目駅直通、)
 電話番号 03-3589-4129 
料金  15,000円 お食事&ワイン(消費税、サービス料込)
定員  24席
詳細  http://bltsteak.jp/winedinner_
 domainethomson/
予約   お店宛のお電話にて御申し込みください TEL:03-3589-4129

『ドメーヌ・トムソン』 メーカーズ・ディナー



Domaine Thomson Maker's Dinner

We're pleased to announce that we'll welcome the owners of Domaine Thomson, in Central Otago, PM Chan and David Hall-Jones, for a very special wine dinner.

BLT STEAK ROPPONGI is the premium steak house from New York, located in a middle of Roppongi, serving one of the best and the famous Prime Grade T-bone steaks. At the dinner, you'll enjoy their special T-bone steak with 4 cuvees of Pinot Noir from Domaine Thomson, from a range vintages.

The course includes a huge pop-over with whipped butter which is the popular and signature starter, a selection of appetizers, and the dry aged T-bone steak for 2, which on the regular menu is 15,000 yen just on its own.

As a special treat for the evening, you will get to enjoy the very limited special cuvee "Row 1-37 Pinot Noir". It is named after the few rows of vines in the Domaine Thomson estate which are a special clone of Pinot Noir. Only made in the best vintages, it is a Pinot of extra special depth, structure, and concentration of dark berry fruit. You'll also have PM and David at the dinner to share their love of Pinot Noir, and the fascinating stories of their vineyards, cellar and wines.

Places are limited for this special dinner, so please make sure to show your interest as soon as you can.


Date  Thursday 6th September 2018 
Time  18:30 Open 19:00 Start 
Venue  BLT STEAK ROPPONGI
(Directly connected from Roppongi Icchome Station)
Address  5F Izumi Garden, 1-6-1 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 
(MAP)
Tel  03-3589-4129 (Restaurant)
Price  15,000 yen (tax and service charge included)
Event Page  http://bltsteak.jp/winedinner_domainethomson/
Reservation  Please call the restaurant : 03-3589-4129

『ドメーヌ・トムソン』 メーカーズ・ディナー


会場へのアクセス