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ワインペアリング スペシャルディナー in 名古屋

ワインペアリング スペシャルディナー in 名古屋

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名古屋での特別なペアリングディナーをご案内いたします。7/22(日)、シャンパーニュ・ティエノのアンバサダーであるジャン=フランソワ・ラガルドを迎え、Berry Bros. & Ruddが選ぶワインと、この日のための特別なコース料理にて、一夜限りのペアリングディナーを開催いたします。

なんといってもレストランは、早くからワインペアリングを掲げてきた草分け的存在で、2012年のオープンからずっと予約のとりにくいお店であり続けている南青山のモダンフレンチ『L'AS(ラス)』の兼子シェフが料理を監修する日本で唯一のレストラン、ゲートハウス。

JR名古屋駅直結のゲートタワー15Fと、アクセスも眺めもいいゆったりとしたフロアにて、極上のお料理と見事なハーモニーを奏で、時に想像以上の相乗効果を体験させてくれるワインペアリングをお楽しみいただきます。ワインは、ベリー・ブラザーズ&ラッドが厳選するクラシックなフランスの銘醸地のワインに、シャンパーニュは贅沢にも2種類。兼子シェフのスペシャリテとのペアリングに、期待に胸がふくらみます。

当日は、シャンパーニュ・ティエノのアンバサダー、ジャン=フランソワ・ラガルドからの特別なプレゼンテーションもご用意し、フランス、そしてワインの生産者を、より身近に感じることのできる食事となることでしょう。

ゲートハウス、シャンパーニュ・ティエノ、BB&Rという三者のコラボレーションから生まれた、貴重な機会です。この素敵なディナーを、多くの皆様にお楽しみいただけることを願っております。


日程  2018年7月22日(日)
時間  開場18:00 開宴18:30
会場  Gate House
 会場地図(外部リンク)
住所   愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 名古屋JRゲートタワーホテル 15F 
(最寄り駅:JR名古屋駅直結)
会費  15,000円(税サ込)
予約  052-581-4600(店舗電話番号)


Wine Pairing Dinner at Gate House

We're very pleased to announce this special wine paring dinner which will take place in Nagoya.

On Sunday 22th July, we'll welcome Jean-Francois Lagarde, the Ambassador for Champagne Thienot to co-host a wine paring dinner featuring the wine carefully selected by Berry Bros. & Rudd and the food course menu specially designed for the evening.

The restaurant is “Gatehouse”, the only venue at which you can enjoy dishes created by Chef Kaneko, proprietor of one of the most popular Modern French establishments focusing on a food and wine paring menu from the earliest stage, “L’AS” in Aoyama Tokyo. On the spacious and chic 15th floor of Gate Tower, which has a direct access from JR Nagoya Station, you will enjoy the most interesting and gastronomic of wine paring experiences. In addition to wines from the classic French wine regions, handpicked by Berry Bros. & Rudd to enhance the Chef’s special dishes, there will also be 2 cuvees of Champagne.

On the night, the Ambassador for Thienot, Jean-Francois Lagarde, will help you, not only to appreciate Champagne and fine dining, but also to get a closer sense of French wines and winemaking. He will also give a special presentation on the subject of Champagne.

Please join for this unique three-way collaboration of the Gate House, Champagne Thienot, and Berry Bros. & Rudd.


Date  Sunday 22th Juy 2018 
Time  Open 18:00, Start 18:30
Venue  Gate House (Connected directly to JR Nagoya Station)
Address  Nagoya JR Gate Tower Hotel 15F,
 1-1-3 Meieki, Nakamura-Ku, Nagoya City, Aich Prefecture
 (MAP)
Price  15,000 yen (service charge and tax included)
Reservation  052-581-4600 (Restaurant)

会場へのアクセス