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ボージョレ「シャトー・デュ・ムーラン・ナ・ヴァン」メーカーズ・ディナー 【大阪】

ボージョレ「シャトー・デュ・ムーラン・ナ・ヴァン」メーカーズ・ディナー

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クリュ・ボージョレの生産者「Ch. du Moulin à Vent/シャトー・デュ・ムーラン・ナ・ヴァン」の当主、エドゥアール・パリネが1月末に来日致します。

ブルゴーニュの価格高騰を受け、また、ますます品質の高いワインを産出していることで近年とみに関心が集まっている地域、ボージョレ。シャトー・デュ・ムーラン・ナ・ヴァンは1732年に創業を遡る古いシャトーで、非常にシリアスな味わいのワインを造る事で知られていました。特に2009年にパリネ家が所有してからは多大な投資が行われさらなる品質の向上は、多くのジャーナリストに絶賛されています。ボージョレ・ヌーヴォーが真っ先にイメージされるボージョレですが、がっちりした味わいでムーラン・ナ・ヴァンでのグラン・ヴァンを標榜している造り手です。

当主来日に際し、大阪の三つ星日本料理「太庵 (たいあん)」にて特別なメーカーズ・ディナーを開催致します。カウンターに据えられた炭火の焼き場にて香ばしく焼き上げられる焼き物が名物。わずか16席しかないお店を貸切って、贅沢にクリュ・ボージョレの数々をご堪能頂きます。

席数が限られておりますので、ご参加の場合はお早めにお申込くださいませ。


日程  2018年1月31日(水) 19:00 開場 19:30 開宴
会場  太庵 
住所  大阪府大阪市中央区島之内1-21-2 山本松ビル1F
 会場地図(外部リンク)
定員  10名
参加費  20,000円




Crus Beaujolais Ch. du Moulin à Vent Maker's Dinner

We will welcome Edouard, from Ch. du Moulin à Vent in Beaujolais to host a dinner dedicated to the grand vins of the estate at a 3 Micheline star Japanese restaurant "Taian".

With the prices of Burgundy continuing to soar, Beaujolais is one of the wine regions which has been attracting a great deal of attention for its potential to produce exceptional wines in a Burgundian style.

The history of Ch. du Moulin à Vent dates from 1723, and the estate has been always renowned for its "serious" wines. Since 2009, when the Parinet Family acquired the estate, there has been a huge investment in the winery and the vineyards, and the resulting improvement in quality has brought high praise and ratings from wine writers. Whilst Beaujolais is most well-known in Japan for its Beaujolais Nouveau, the wines of Ch. du Moulin à Vent will show you that the region can produce truly fines wines.

The Japanese restaurant "Taian" is famous for its charcoal grilled dishes, which are prepared in the small hearth located at the counter. We'll reserve the whole restaurant, with only 16 seats, to enjoy the selection of Crus Beaujolais.

The seats are limited, so please show your interest as soon as possible so as to avoid disappointment.


Date  Wednesday 31th January 2018
Time  19:00 Open 19:30 Start
Place  Japanese Restaurant Tai-an
Address  Yamamoto Matsu Bldg 1F, 1-21-2 Shimanouchi, Chuo-Ku, Osaka-City, Osaka
 (MAP)
Price  ¥20,000 (service charge and tax included)
Capacity  10 persons
Reservations  Please sign-up with the form below




会場へのアクセス