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2014 ベリーズ・ポイヤック

2014 Berrys' Pauillac, Ch. Lynch Bages2014 ベリーズ・ポイヤック

商品番号 Z7826B

希望小売価格5,228円のところ
会員価格4,860円(税込)

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シャトー・ランシュ・バージュのジャン-シャルル・カーズが、我々だけのためにつくってくれた、見事にテロワールとヴィンテージを表現したワイン。5級のシャトー・ランシュ・バージュはメドックでもっとも知られたシャトーの一つであり、特にイギリス国内にはファンがたくさんいます。 ワインは濃く色づいており、生い茂るクロスグリの強いアロマは、芳ばしい杉とオークをまとっています。際立ってピュアなカシスの味わいで、余韻には清々しいフレッシュさとエネルギーが感じられます。エレガントでスタイリッシュなクラレットで、ラムとビーフとの相性は抜群。今飲んでも美味しく、1,2年寝かせてもよいでしょう。


Our own Pauillac comes from the cellars of Jean-Charles Cazes (of Ch. Lynch Bages fame) and shows great typicity of both terroir and vintage. Ch. Lynch Bages, a Cinquième Cru Classé, is one of the best-known Médoc estates and has always had a particularly strong following on this side of the English Channel. Deeply coloured, the wine has an intense nose of leafy blackcurrant fruit, with notes of savoury cedar and oak. Strikingly pure cassis on the palate, with lovely freshness and energy on the finish; this elegant, stylish Claret would go perfectly with lamb and beef. It can be drunk now, or cellared for a year or two.

このワインの生産者情報

シャトー・ランシュ・バージュ Ch_teau Lynch Bages

シャトー・ランシュ・バージュ  Château Lynch Bages

5級格付けのシャトー・ランシュ・バージュは、メドックでも最も知名度のあるシャトーのひとつで、英仏海峡のこちら側(イギリス側)にいつも熱烈なファンがいました。1973年以降、このシャトーは偉大な人物であるジャン‐ミシェル・カーズが保有しており、現在はその息子であるジャン‐シャルルによって運営されています。

ランシュ・バージュのブドウ畑は、ポイヤックの町の西にある優れた条件の高台、バージュの小さな村の中に位置しています。畑の総面積は90ヘクタールあり(赤: 75%カベルネ・ソーヴィニヨン、15%メルロー、10%カベルネ・フラン)、ブドウが植わるのは石灰岩の上に横たわる分厚い砂利の地層です。赤ワインのアルコール発酵は温度管理されていて、ルモンタージュを頻繁に行って十分な凝縮感と深い色が得られるようにしています。特製のパイプラインによって、ワインは発酵タンクからオークの小樽(60%が新樽)に移され、そこで15カ月間の熟成を経ます。 「貧者のムートン」としばしば呼ばれるランシュ・バージュは、若いうちから驚くほど柔らかく飲みやすいワインです。しかしながら、十分に熟成すると、瑞々しい豊潤さと、ミント風味のカシスや葉巻箱を思わせる天にも昇るようなブーケを開花させます。ワイン評論家のオズ・クラーク氏は次のように述べています。「ランシュ・バージュは5年目で印象深く、10年目で美しくなる。20年経つと、その魅力にはもはや抗えない」。

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