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2015 ベリーズ・グッド・オーディナリー・ホワイト

2016 Berrys' Good Ordinary White (Stelvin)2016 ベリーズ・グッド・オーディナリー・ホワイト

商品番号 Y6498B

会員価格2,270円(税込)

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  • 750ml,
  • 今、飲み頃,
  • 2016,
  • France - Bordeaux,
  • Dourthe,
  • Sauvignon Blanc,
  • Medium Bodied,Dry,白ワイン,12%alc.

厳選されたブドウ畑のソーヴィニヨン・ブラン100%で造る、典型的なボルドーらしい味わいのグッド・オーディナリー・ホワイト。このワインを造るのは、ボルドーを牽引するシャトーを複数所有するドゥルトゥですが、彼らについて特筆すべきは何よりもブドウをブレンドする技術でしょう。熟したグーズベリーや西洋スモモの上品な芳香があり、口あたりには軽やかさと爽やかさを感じます。非常にバランスの良い酸と、キリッと爽やかな口あたりがありながら、驚くほど優しい余韻を感じます。食前酒としてもふさわしいですが、魚料理やヤギのチーズ、アスパラガスとの相性も抜群です。
A classic Bordeaux white, made from 100 percent Sauvignon Blanc, this is carefully sourced from several great vineyards and blended just for us by Dourthe. Dourthe owns several leading châteaux, but – most importantly – is brilliant at blending fruit from around the region to create undeniably classic styles of red and white Bordeaux. Intensely aromatic on the nose, showing ripe gooseberry and greengage fruit, the wine has wonderful lift and zest on the palate. Fresh and crisp, it has balanced acidity and a surprisingly soft finish. This makes a perfect apéritif, but is also delicious with seafood, goats’ cheese and asparagus.