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2016 プイィ‐フュイッセ、オー・ブティエール、ドメーヌ・デュ・ロック・デ・ブティエール

2016 Pouilly-Fuissé, Aux Bouthières, Domaine du Roc des Boutieres2016 プイィ‐フュイッセ、オー・ブティエール、ドメーヌ・デュ・ロック・デ・ブティエール

商品番号 MV0015

希望小売価格6,237円のところ
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  • 750ml,
  • 今、飲み頃,
  • 2016,
  • France - Burgundy,
  • Domaine du Roc des Boutieres,
  • Chardonnay,
  • Medium Bodied,Dry,白,13%alc.

標高250-300mと、他のブルゴーニュのAOCよりも高い高度に位置する、ブルゴーニュの南にある粘土と石灰岩土壌の畑。0.66haのオー・ブティエールの畑で、平均年齢は55年という古樹が植わっている。熟した桃や、かすかなパイナップル、鼻をくすぐるようなミカンやバニラクリームのニュアンスに、あふれ出るミネラリティ。スイカズラがかすかに香り、時折ナッティな要素も顔を覗かせる。はつらつとしており、余韻も長く、実に美味しい。